tag:blogger.com,1999:blog-9470294936827222742024-02-18T19:31:25.290-08:00mommyzel kitchensudut favorit rumahkupunya indhehttp://www.blogger.com/profile/06030475999517577579noreply@blogger.comBlogger51125tag:blogger.com,1999:blog-947029493682722274.post-31319451005299129562014-11-28T07:19:00.001-08:002014-11-28T07:21:36.509-08:00Tahu Tek - Tek<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGT1rjJA8wPW0ZArf_Uv3fhAdBEs-FgCpLqpNQSCmeJw9qcZs5_c3xgsttXUdZatuYRVCrL_78YxKGj0rhiaWtZJG5vUB7pluTchZuMczw5NPOi4CqjJbkJZE9Y0CJ42EmNHMVTPPGAaZF/s1600/tahu+tek+tek.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGT1rjJA8wPW0ZArf_Uv3fhAdBEs-FgCpLqpNQSCmeJw9qcZs5_c3xgsttXUdZatuYRVCrL_78YxKGj0rhiaWtZJG5vUB7pluTchZuMczw5NPOi4CqjJbkJZE9Y0CJ42EmNHMVTPPGAaZF/s1600/tahu+tek+tek.jpg" height="326" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">Tahu Tek Tek a.k.a Tahu Telur</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><br /></span></div>
<span style="background-color: white; color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">Makan lontong lagiiii, kl pagi makan lontong sayur dan siang makan gado2 lontong, malam ini menunya tahu tek tek. Kl org surabaya menyebut tahu tek, di semarang mungkin dikenal dgn nama tahu telur. Pernah mencicipi di salah satu depot makanan semarang an, rasanya mirip. Kali ini bikin tahu tek dgn sedikit variasi, pakai irisan kol mentah dan taburan seledri. Telo<span class="text_exposed_show" style="display: inline;">rnya pengen yg garing diluar dan lembut di dalam, jadilah nyeplok telornya pake api besar dan di goreng hingga kering bagian bawahnya tanpa di balik...nyam..nyam bangeeeet. Sayang kurang kerupuknya nih</span></span></div>
<span style="background-color: white; color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">
</span><span class="text_exposed_show" style="background-color: white; display: inline;"><div style="text-align: center;">
<span style="color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><br /></span></div>
<span style="color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><div style="text-align: center;">
<b>Tahu tek ala aku</b></div>
</span><div style="text-align: center;">
<br /></div>
<i><span style="color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><div style="text-align: center;">
Bahan:</div>
</span><span style="color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><div style="text-align: center;">
Lontong, potong2 sesuai selera</div>
</span><span style="color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><div style="text-align: center;">
Tahu digoreng setengah matang, aq td terlalu lama gorengnya</div>
</span><span style="color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><div style="text-align: center;">
Toge, direndam pakai air panas sebentar lalu tiriskan</div>
</span><span style="color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><div style="text-align: center;">
Kol, iris tipis2</div>
</span><span style="color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><div style="text-align: center;">
Seledri utk taburan</div>
</span><span style="color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><div style="text-align: center;">
Telor ceplok</div>
</span><span style="color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><div style="text-align: center;">
Kerupuk bila suka</div>
</span></i><div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<span style="color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><div style="text-align: center;">
<i>Bumbu:</i></div>
</span><div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<i><span style="color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><div style="text-align: center;">
2sdm</div>
</span><span style="color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><div style="text-align: center;">
Kacang tanah yg sudah digoreng</div>
</span><span style="color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><div style="text-align: center;">
1sdm petis udang</div>
</span><span style="color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><div style="text-align: center;">
1/2 siung bawang putih mentah</div>
</span><span style="color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><div style="text-align: center;">
Sejumput garam</div>
</span><span style="color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><div style="text-align: center;">
2sdm kecap manis, bila tdk suka manis bisa dikurangi sesuai selera</div>
</span><span style="color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><div style="text-align: center;">
Air putih sedikit aja buat mengencerkan bumbunya bila terlalu kental. </div>
</span></i><div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<i><span style="color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><div style="text-align: center;">
Cara:</div>
</span><span style="color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><div style="text-align: center;">
Ulek semua bumbu sampai halus. Semetara itu tata lontong dan bahan lain diatas piring lalu siram dengan bumbu lalu taburi irisan daun seledri. </div>
</span></i><div style="text-align: center;">
<br /></div>
<span style="color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><div style="text-align: center;">
Selamat mencoba</div>
</span></span>punya indhehttp://www.blogger.com/profile/06030475999517577579noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-947029493682722274.post-11683501149055133272014-11-28T07:17:00.002-08:002014-11-28T07:22:03.470-08:00Ayam BBQ<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj22YCDN9p5mPE-GdfJf9UqHpFin-l0vUXGYwD67Rv3kvUjVrFMSI3Cmipleo4kcmrEyHHFL6hdjDe6pDBLdkwoRg5Jp1e4HTbfzg9NV5zdLN-gD4bIiXd8KtDnBF_BTv3zEdPwyr1cEous/s1600/ayam+bbq1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj22YCDN9p5mPE-GdfJf9UqHpFin-l0vUXGYwD67Rv3kvUjVrFMSI3Cmipleo4kcmrEyHHFL6hdjDe6pDBLdkwoRg5Jp1e4HTbfzg9NV5zdLN-gD4bIiXd8KtDnBF_BTv3zEdPwyr1cEous/s1600/ayam+bbq1.jpg" height="225" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="text_exposed_root text_exposed" id="id_54789131c2f721145772671" style="display: inline;">
<div style="text-align: center;">
Ayam bbq ala mbak <a data-hovercard="/ajax/hovercard/user.php?id=1393961807" href="https://www.facebook.com/arni.kukislucu" style="color: #3b5998; cursor: pointer; text-decoration: none;">Arni Kukis Lucu</a> </div>
<div style="text-align: center;">
Tengkyu ya mbak inspirasi n share resepnya. Krn gak punya saus bbq jadi aq modif aja sesuka hati menggunakan bumbu yg ada. Hasilnya endes gandes. Tapi sayang krn masaknya kemaleman dan ada yg menjerit kelaparan maka gak sempat moto matengnya.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Ayam bbq</div>
<span class="text_exposed_show" style="display: inline;"></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span class="text_exposed_show" style="display: inline;"><br /></span></div>
<span class="text_exposed_show" style="display: inline;">
<div style="text-align: center;">
Bahan 1 ekor ayam belah perutnya lalu pekangkangin...kwkwkwkkwkw<wbr></wbr><span class="word_break" style="display: inline-block;"></span>wk bahasanya apa yak?</div>
<div style="text-align: center;">
Taburi ayam dgn garam dan merica hingga rata bila perlu sambil dipijat2 badan ayamnya dgn garam dan merica</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Bumbu</div>
<div style="text-align: center;">
1sdm bawang putih bubuk</div>
<div style="text-align: center;">
1sdt merica hitam bubuk</div>
<div style="text-align: center;">
3sdm saus tomat</div>
<div style="text-align: center;">
1sdm kecap manis</div>
<div style="text-align: center;">
1sdt oregano bubuk</div>
<div style="text-align: center;">
1sdt thyme bubuk</div>
<div style="text-align: center;">
2sdm grapesheed oil atau olive oil juga boleh.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Aduk semua bumbu lalu oleskan pd ayam sambil dipijat2 agar bumbu meresap. Bila ada waktu ayam bisa di marinate dulu beberapa jam. Krn saya buru2 maka ayam tdk saya rendam tapi dipijat2 dgn bumbu sampai semua bumbu habis. Oven dln suhu 170 dercel selama 1 jam. Gunakan api bawah aja ya. Hasilnya, ayam bakar yg juicy n sedaaaaaaap!!!!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Ups saya gak ikutan makan nih gara2 td siang kalap dgn menu2 di warung makan eka jaya. Rujak cingur masih nyangkut di lambung hahahahahaha. Dan karena papih dinner dgn klien maka tugas kakak ngabisin ayam ini sendiri...eh embak dibagi juga diiiiiing..kakak makan ayam aja tanpa nasi. Selamat makan malam semuaaaaaa xoxo</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4etpiQJT0A0oYNbIWXF4_6P1anLd-Mw4m2ZEPygTKd9VH_JLUUVqWYUQkmfWa-OQT710OsKNQqvw0Z0eI8E0DzDCQPaj5Pf0LsZHmaRS52KO8Pp_SjoS5klsx-WN6boYZjShyphenhyphenqIbJ3XQx/s1600/ayam+bbq.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4etpiQJT0A0oYNbIWXF4_6P1anLd-Mw4m2ZEPygTKd9VH_JLUUVqWYUQkmfWa-OQT710OsKNQqvw0Z0eI8E0DzDCQPaj5Pf0LsZHmaRS52KO8Pp_SjoS5klsx-WN6boYZjShyphenhyphenqIbJ3XQx/s1600/ayam+bbq.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
punya indhehttp://www.blogger.com/profile/06030475999517577579noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-947029493682722274.post-53042414909035616972014-11-28T07:13:00.002-08:002014-11-28T07:22:14.724-08:00Thai Mango Salad<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4fjgdKLtoGfBxJ-052wRR2-xNiraYQaNz3tl0d_nn11ZqH1M_cYm9QQg-Y4C0m25zTPbE4bafbNqaAXTnGpSX9V2JqnHl_4v5JBmyb6p-p5VLVB6oRYyXnbdh2wkwn5_gmg96ljYyqG81/s1600/thai+menggo+salad.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4fjgdKLtoGfBxJ-052wRR2-xNiraYQaNz3tl0d_nn11ZqH1M_cYm9QQg-Y4C0m25zTPbE4bafbNqaAXTnGpSX9V2JqnHl_4v5JBmyb6p-p5VLVB6oRYyXnbdh2wkwn5_gmg96ljYyqG81/s1600/thai+menggo+salad.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;">Thai mango salad</span></div>
<br style="background-color: white; color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;" />
<span style="background-color: white; color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;">Tempo hari ngintip blognya mbak </span><a data-hovercard="/ajax/hovercard/user.php?id=753493714" href="https://www.facebook.com/alice.prasetyo" style="background-color: white; color: #3b5998; cursor: pointer; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left; text-decoration: none;">Alice Prasetyo</a><span style="background-color: white; color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;"> dan kebayang2 foto mango salad nya deh. Kebetulan skrg selain musim hujan dan banjir juga musim durian dan mangga(musim rambutan kapan ya?). Sengaja beli mangga indramayu yg masih mengkal utk eksekusi salad ini. Tapi tadi pas dikupas kok udah pada mateng</span><i class="_4-k1 img sp_vOYEWpFssLd sx_21829a" style="background-color: white; background-image: url(https://fbstatic-a.akamaihd.net/rsrc.php/v2/yA/r/_Z8-fcANn0c.png); background-position: 0px -5534px; background-repeat: no-repeat no-repeat; background-size: auto; color: #141823; display: inline-block; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; height: 16px; line-height: 18px; text-align: left; vertical-align: -3px; width: 16px;"></i><span style="background-color: white; color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;">...cus sebentar keluar kompleks ketemuan ama tukang mangga. Milih yg masih fresh </span><span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;">n keras. Walau begitu yg namanya mangga indramayu gak terlalu asem seperti pencit curut kl di sby. Setsetset....cling! Jadilah salad yg seger ini. Sengaja pake cabe rawit cuma 3biji, sungguh diluar kebiasaanku yg seorang ratu cabe ini. Pengen ngerasain segernya mangga tanpa terganggu ama lidah yg kepedesan...hehehehehe aslinya sih krn ada juragan ganteng yg gak terlalu suka pedes.<br />Oke gak usah basa basi, ini dia resepnya yg aq contek dr <a href="http://l.facebook.com/l.php?u=http%3A%2F%2Filoveicookibake.blogspot.com%2F2013%2F11%2Faff-thailand-thai-green-mango-salad-som.html%3Fm%3D1&h=pAQEeEKCJ&enc=AZOR4ySCLjzI23jCpJCX8_1TNFluvMmklviIRXMwGBhEUq7Jb5WNZvb9NV7wKpjohkxs1TW81uK1XHXGibdImcG-3neWxoB7-l-neBPorf-p9LLt-s1FFLYKr9Pvp3j-HMMJAYtKPhw8TLx3z1wWiF3C" rel="nofollow nofollow" style="color: #3b5998; cursor: pointer; text-decoration: none;" target="_blank">http://<wbr></wbr><span class="word_break" style="display: inline-block;"></span>iloveicookibake.blogspot.co<wbr></wbr><span class="word_break" style="display: inline-block;"></span>m/2013/11/<wbr></wbr><span class="word_break" style="display: inline-block;"></span>aff-thailand-thai-green-man<wbr></wbr><span class="word_break" style="display: inline-block;"></span>go-salad-som.html?m=1</a><br />dgn sedikit perubahan krn menyesuaikan dgn stok bahan<br /><br />Bahan<br /><br />1bh mangga indramayu yg mengkal atau mangga jenis lain yg asam. Kupas lalu serut memanjang.<br />1/2 bh timun jepang yg dibuang bijinya lalu potong2 sesuai selera<br />Beberapa lembar lettuce, sobek kasar<br />3batang coriender atau wansui atau daun ketumbar, potong kasar<br />5btr bawang merah iris tipis<br />3bh cabe rawit iris tipis<br />1genggam kacang tanah, oven lalu tumbuk kasar<br /><br />Saus:<br /><br />4sdm gula palm<br />4sdm air jeruk lemon<br />2sdm kecap ikan<br /><br />Campur semua bahan saus lalu tuang dlm campuran mangga. Aduk rata lalu hidangkan segera.</span><br />
<br />punya indhehttp://www.blogger.com/profile/06030475999517577579noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-947029493682722274.post-20860647866098197242014-11-28T07:10:00.002-08:002014-11-28T07:22:36.596-08:00Rujak Kangkung<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNFPpaIbNa8Qlq2mBHWNbZFqC4mFiohGDfLZd0hS81MN_WHPUN4cl4m-MiYPLDt8Yc4qvacZKGYgoQlnfsUDvB2dGtzQn4vQnFkYwKTYKbxVzcRF7YzzGsGJNFEbuxROVcfEWzPmaeFpTe/s1600/rujak+kangkung.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNFPpaIbNa8Qlq2mBHWNbZFqC4mFiohGDfLZd0hS81MN_WHPUN4cl4m-MiYPLDt8Yc4qvacZKGYgoQlnfsUDvB2dGtzQn4vQnFkYwKTYKbxVzcRF7YzzGsGJNFEbuxROVcfEWzPmaeFpTe/s1600/rujak+kangkung.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div class="text_exposed_root text_exposed" id="id_54788fe6184b00a19694013" style="display: inline;">
<div style="text-align: center;">
Rujak kangkung</div>
<div style="text-align: center;">
Gara2 mbak <a data-hovercard="/ajax/hovercard/user.php?id=1427272963" href="https://www.facebook.com/nina.agustina.773" style="color: #3b5998; cursor: pointer; text-decoration: none;">Nina Agustina</a> ngiming2 mie kangkung jd langsung meluncur ke dapur bikin rujak kangkung#jakasembung</div>
<div style="text-align: center;">
Mungkin setiap daerah punya versi yg berbeda ya. Saya sih versi suroboyoan yg bumbunya pake petis dan kacang seperti bumbu rujak cingur. Bedanya gak pake pisang batu dan bawang putih goreng. Bukan apa2 siiiiih....gak punya aja kwkwkwkwkwkwk. Masa bahan baku kurang menghalang<span class="text_exposed_show" style="display: inline;">i niat sih. Seadanya aja dimanfaatkan. Pemanasan sebelum pesta rucing bareng oma <a data-hovercard="/ajax/hovercard/user.php?id=1733897758" href="https://www.facebook.com/Ayoelsari" style="color: #3b5998; cursor: pointer; text-decoration: none;">Ayoe Sari</a> (kapan ikiiiiiiiii??????)</span></div>
<span class="text_exposed_show" style="display: inline;"></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span class="text_exposed_show" style="display: inline;">Yuk ngerujak</span></div>
<span class="text_exposed_show" style="display: inline;">
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Bumbu petis:</div>
<div style="text-align: center;">
Cabe rawit sesuka hati</div>
<div style="text-align: center;">
Seruas jari gula merah</div>
<div style="text-align: center;">
Sesendok makan kacang tanah goreng</div>
<div style="text-align: center;">
Sejumput garam</div>
<div style="text-align: center;">
Sesendok munjung petis tambar</div>
<div style="text-align: center;">
Setengah sendok petis enak</div>
<div style="text-align: center;">
Air asem sesendok teh</div>
<div style="text-align: center;">
Air secukupnya utk mengencerkan sambel</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Pelengkap</div>
<div style="text-align: center;">
Kangkung rebus</div>
<div style="text-align: center;">
Timun iris</div>
<div style="text-align: center;">
Tahu goreng iris</div>
<div style="text-align: center;">
Tempe goreng iris</div>
<div style="text-align: center;">
Kerupuk</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Cara</div>
<div style="text-align: center;">
Ulek semua bahan bumbu petis hingga halus lalu tuang diatas bahan pelengkap. Hidangkan dgn kerupuk uyel alias kerupik bandung alias kerupuk pabeuleuit (haiiiiizzzzz bener teu nulisna?au ah lieur)</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Yg difoto ini porsi jaim buat pantes2an aja, sebenernya maaaaah.... hahahahahaahhaaha sepiring penuuuuuh. Tapi makannya tanpa lontong atau nasi. Jadi sebenernya ini mirip salad yaaaaaa#ngeleeeesssss</div>
</span></div>
<span aria-live="polite" class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" style="background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; outline: none; width: auto;" tabindex="0"><span class="hasCaption"></span></span><br />
<div class="pts fbPhotoLegacyTagList" id="fbPhotoSnowliftLegacyTagList" style="background-color: white; color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 15.359999656677246px; padding-top: 5px; text-align: center;">
<div>
</div>
</div>
<div class="fbPhotoPagesTagList" id="fbPhotoSnowliftPagesTagList" style="-webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: white; color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 12px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 15.359999656677246px; orphans: auto; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
</div>
punya indhehttp://www.blogger.com/profile/06030475999517577579noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-947029493682722274.post-30341630747035730612014-11-28T07:08:00.002-08:002014-11-28T07:23:17.673-08:00Tom Yam Soup<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiw5y3htdZaoAKpxjPBgVpoXyKVeWBRwqi3_2h-bsJtoUnA23ryEXF8fhZOv3ijWQyW4QJNZmcUCqo1TW9b5t022zqzTts-NQNDRAkcS_Ix1UFy8JHr7tnd7laYeI9721Ajbkp5kinPk-b6/s1600/tomyam+soup.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiw5y3htdZaoAKpxjPBgVpoXyKVeWBRwqi3_2h-bsJtoUnA23ryEXF8fhZOv3ijWQyW4QJNZmcUCqo1TW9b5t022zqzTts-NQNDRAkcS_Ix1UFy8JHr7tnd7laYeI9721Ajbkp5kinPk-b6/s1600/tomyam+soup.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;"><b>Tom yam soup</b></span></div>
<br style="background-color: white; color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;" />
<span style="background-color: white; color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;">Akhirnyaa pilihan jatuh ke tom yum krn cocok ama cuaca akhir2 ini yg dingin. Bahan2 siap semua...tancaaaap!!! Bikin 2 versi, yg pedas dan yg gak pedas buat anak2. Cabe merah di blender dan tumis terpisah. Setelah kuah dibagi 2 baru deh pasta cabe dicemplungin. Si kakak doyaaaaaan bgt. Tapi walau suka, dilarang nambah nasi. Berusaha sedikit ngerem makan si kakak krn akhir2 ini perutn</span><span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;">ya sedikit buncit. Takut kebablasan kaya mamih hahahahah<br />Buat yg mau tau resepnya, monggo....<a class="_58cn" data-ft="{"tn":"*N","type":104}" href="https://www.facebook.com/hashtag/emang" style="color: #3b5998; cursor: pointer; text-decoration: none;">#emang</a> ada yg nanya ya?<br /><br />Bahan:<br />500gr udang, pisahkan kepalanya tp jgn dibuang (buat kaldu )<br />500gr cumi, potong2<br />1kaleng jamur champinon, potong jd 4<br /><br />Bumbu:<br />6btr bawang putih<br />2sdm ebi<br />2btg serai, memarkan lalu potong jd 3bagian<br />4lbr daun jeruk<br />4bh cabe merah buang biji<br />Cabe rawit sesuai selera<br />1bh jeruk nipis ambil airnya (tergantung selera, suka asem atau tdk)<br />Akar daun ketumbar atau wansui atau coriender.<br />Daun ketumbar buat taburan<br /><br />Cara:<br />Rebus kepala udang dgn 2ltr air hingga mendidih, saring.<br />Haluskan bwg putih, ebi dan cabe merah hingga halus lalu tumis hingga harum. Tuang dlm kaldu udang. Masukkan serai, daun jeruk, cabe rawit dan akar daun ketumbar. Tunggu hingga mendidih. Masukkan jamur, cumi dan udang. Bumbui dgn garam dan sedikit gula. Terakhir masukkan air jeruk nipis lalu taburi dgn daun ketumbar.<br /><br />Resep tom yam ini mungkin bukan resep asli dr negara asalnya tapi resep yg sesuai dgn selera keluarga saya. Rasa gurih n asem segernya bikin ketagihan. Kadang saya cemplungin kangkung atau daun gingseng buat ijo royo royonya. Sangat melenceng dr resep aslinya kaaaan hahahahaha yg penting enaaaaak.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;">Dan bila ada soup yg tersisa keesokan harinya, mari kita manfaatkan utk menu lain heheheheh...sulap tom yum soup jd mie tom yam kangkung</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxxZLdaQuFF786IGtObWqMOEEF5ZquM466Aaj6VWT9jF_FBJgUx6IL5rd8v_Bjd8v1UVSnjc1lBzmbTe83yQP0jWQg8lUBqEA4aQuIfJ_nHHy-eEOJLtwzA6dKgDGYmXH-xe3WlOg-sTT_/s1600/mie+tomyam+kangkung.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxxZLdaQuFF786IGtObWqMOEEF5ZquM466Aaj6VWT9jF_FBJgUx6IL5rd8v_Bjd8v1UVSnjc1lBzmbTe83yQP0jWQg8lUBqEA4aQuIfJ_nHHy-eEOJLtwzA6dKgDGYmXH-xe3WlOg-sTT_/s1600/mie+tomyam+kangkung.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;"> Sisa kuah dicemplungin udang n cumi lagi dan sejumput kangkung buat seratnya....slurp! </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;">Jd pengen bikin lagi deh</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;"><br /></span></div>
<br />punya indhehttp://www.blogger.com/profile/06030475999517577579noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-947029493682722274.post-35073879668790185982014-11-28T07:01:00.002-08:002014-11-28T07:21:03.045-08:00Semur Lidah Sapi for Baby<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcqRk-DnTvvV8D5mfOvEQKIQES2SMviZiR5-eRf2DElixLKvC2tD-c0ncL0ajDlvBAH7RKOaOhxOpsHu98hDOPq17pAIIw6OsDSGYUUPXJVnmwbcUkWdB2K_ug-fdj6r68IDLtlF-8JhRr/s1600/semur+lidah+for+baby+Z.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcqRk-DnTvvV8D5mfOvEQKIQES2SMviZiR5-eRf2DElixLKvC2tD-c0ncL0ajDlvBAH7RKOaOhxOpsHu98hDOPq17pAIIw6OsDSGYUUPXJVnmwbcUkWdB2K_ug-fdj6r68IDLtlF-8JhRr/s1600/semur+lidah+for+baby+Z.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;">Semur lidah for baby Z</span></div>
<br style="background-color: white; color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;" />
<span style="background-color: white; color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;">Si bistik lidah aq sisihin sedikit buat baby. Untuk resep bistiknya silahkan klik <a href="http://mommyzel.blogspot.com/2014/11/bistik-lidah-sapi.html" target="_blank">disini</a>. Tambahin kuahnya, tambahin tahu yg dipotong dadu n tambahin kangkung n tomat cincang buat seratnya. Daging lidah aq cincang sekecil mungkin biar baby bisa ngunyah dan gak perlu di blender lagi. Nasinya pake nasi tim putih aja....Alhamdulillah anakku doyaaaam bgt. Makannya lahap dan cepat</span><br />
<br />punya indhehttp://www.blogger.com/profile/06030475999517577579noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-947029493682722274.post-8985760119404970642014-11-28T06:57:00.002-08:002014-11-28T07:23:34.482-08:00Bistik Lidah Sapi<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZy6a_6F-eqOj02XO3vpWOZe3DhHjWE1_eAtwyj8_IQjcg6Gv0AbYt8Otqt1rgxU6EaGlgmh-YgSd6yrPD5ppPisp0rKRUUtBR45HSLhp1n2ZJG7hGmtQes_xCJE6ZpeIW0ZSeniXrHZrS/s1600/bistik+lidah+sapi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZy6a_6F-eqOj02XO3vpWOZe3DhHjWE1_eAtwyj8_IQjcg6Gv0AbYt8Otqt1rgxU6EaGlgmh-YgSd6yrPD5ppPisp0rKRUUtBR45HSLhp1n2ZJG7hGmtQes_xCJE6ZpeIW0ZSeniXrHZrS/s1600/bistik+lidah+sapi.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="text_exposed_root text_exposed" id="id_54788cc656c1e3014881915" style="display: inline;">
Bistik lidah sapi ala mommy Zee's<br />
<br />
Gak semua org suka organ sapi yg satu ini dgn alasan jijik kl ngebayangin iler sapi hahahahahha pdhal lidah sapi itu bagian terenak lhooooo. Dagingnya gurih dan lembut. Kalo ada yg punya lidah sapi dan males mengolahnya, boleh dikirim ke dapurku yaaaa...anak2 pada doyan lhoooo....<br />
Punya lidah sapi udah hampir sebulan, lupa boooooo hahahhaah akhirnya kemaren dimas<span class="text_exposed_show" style="display: inline;">ak juga. Sempat binggung mau dimasak apa ya yg praktis dan enak krn dihari yg sama harus arisan level 2 Al Bayan. Weees drpd binggung2 di masak bistik ala me aja. Praktis dan enak tentunya. Buat yg mau tau resepnya#emang ada yg nanya ya?# monggo dibaca<br /><br /><i>Bahan:<br />1bh lidah sapi, rebus dlm air mendidih selama kurang lebih 10menit lalu angkatvdan kupas kulitnya. Iris sesuai selera dan sisihkan<br /><br />Bumbu:<br />10siung bawang merah<br />5siung bawang putih<br />3btr kemiri<br />Kecap manis sesuai selera <a class="_58cn" data-ft="{"tn":"*N","type":104}" href="https://www.facebook.com/hashtag/saya" style="color: #3b5998; cursor: pointer; text-decoration: none;">#saya</a> pake byk krn favorit keluarga byk kecap<br />2bh tomat potong2 dadu sedang<br />Merica bubuk sesuai selera<br />Garam secukupnya<br /><br />Cara:<br /><br />Goreng semua bumbu secara utuh hingg harum, angkat lalu haluskan. Tumis bumbu hingga harum lalu tuang kecap sambil diaduk2. Masukkan lidah sapi iris, aduk rata lalu tambahkan air secukupnya. Ungkep sampai lidah sapi matang dan bumbu meresap. Masukkan tomat. Bumbui dgn garam dam merica bubuk sesuai selera. Jangan lupa tes rasa yaaaa....bistik lidah sapi siap disantap. Boleh disantap dgn nasi atau kentang.<br /><br />Selamat mencoba<span class="_4-k1 img sp_vOYEWpFssLd sx_abd184" style="background-image: url(https://fbstatic-a.akamaihd.net/rsrc.php/v2/yA/r/_Z8-fcANn0c.png); background-position: 0px -5313px; background-repeat: no-repeat no-repeat; background-size: auto; display: inline-block; height: 16px; vertical-align: -3px; width: 16px;"></span></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />punya indhehttp://www.blogger.com/profile/06030475999517577579noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-947029493682722274.post-36548668251007806942014-11-28T04:36:00.001-08:002014-11-28T04:36:23.953-08:00Nasi Liwet <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXg_fAnHVoHOZ457tD8xZytA-80E4QhP0PcQVKIvvwerzeg6T7XTcwFoHfiEauLn-PvpkNnl9S79lHaLhRLb77qCuW2e660gd5XHDLdftTk99EmzpEOgdM2dFbb9aJxw057RBXAEp7rfZ9/s1600/nasi+liwet.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXg_fAnHVoHOZ457tD8xZytA-80E4QhP0PcQVKIvvwerzeg6T7XTcwFoHfiEauLn-PvpkNnl9S79lHaLhRLb77qCuW2e660gd5XHDLdftTk99EmzpEOgdM2dFbb9aJxw057RBXAEp7rfZ9/s1600/nasi+liwet.jpg" height="478" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Bersuamikan org sunda membuat saya sering bgt menghidangkan menu2 ala tanah pasundan. Bukan hal yg mudah bagi saya karena saya tidak mungkin menyamai masakan pembantu di rumah ortu suami yg jago banget masaknya. Sering nanya apa resepnya, katanya tangan emak gak bisa di gandakan hehehehehe...nasi liwet ini bikin ala saya dgn resep yg saya adaptasi dari emak O'o. Utk resep ayam goreng saya rasa udah pada pinter lah yaaa hehehehehe dan untuk sambel saya pake sambel bajak yg bahan2nya digoreng dulu sebelum digerus lalu di tumis lagi hingga bener2 mateng.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
cara buat nasi liwet itu gampil banget kok, cuma beras+salam+serai+bawang merah iris kasar+sejumput garam (kl ikan asinnya asin bgt garam bisa di skip), ikan teri?ikan asin?cumi asin yg di goreng, minyak bekas goreng ikan asin dan air dimasukkan dlm panci yg tebel dasarnya krn beras gak perlu dikukus lagi. Kl org sunda pake panci katrol tapi kl saya pake magic com atau pakai panci grand energi yg saya punya aja. Masukkan semua bahan dlm panci (kecuali ikan asin,garam dan minyak), masak diatas api kecil. Aduk sesekali aja sampai airnya surut, tutup dgn daun pisang biar aromanya wangi lalu tutup dgn tutup panci. Masak sampai tingkat kematangan yg pas, tuang minyak goreng bekas goreng ikan asin dan ikan asin goreng, aduk2 dan cicipi. Bila dirasa kurang asin bisa ditambahkan garam. Kalo pancinya bagus tidak akan ada keraknya tapi biasanya suamiku justru suka keraknya</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, lucida grande, tahoma, verdana, arial, sans-serif;"><span style="background-color: #e9eaed; font-size: 12px; line-height: 15.359999656677246px;">heeeemmm...postingan ini membuat saya lapar kembali hahahahahaha....sepertinya weekand ini harus bikin nih..yuk bikiiin </span></span></div>
punya indhehttp://www.blogger.com/profile/06030475999517577579noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-947029493682722274.post-89118607019865856052014-11-28T04:20:00.001-08:002014-11-28T04:20:53.455-08:00Tuna Ekspres<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbpjG5xDzoRx57tvmBgoqp9YKlBr2DFIrKLpqCep5hxCF6SRP0byRFOnqNCK5JNkOOL2xL0xmsu9vNV3f2ykOZhea8_KrhVz1s53pAbnzwVN0ggQcEjYbNzeQceXZpLIw8PjgQ0mmynWbl/s1600/tuna+expres.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbpjG5xDzoRx57tvmBgoqp9YKlBr2DFIrKLpqCep5hxCF6SRP0byRFOnqNCK5JNkOOL2xL0xmsu9vNV3f2ykOZhea8_KrhVz1s53pAbnzwVN0ggQcEjYbNzeQceXZpLIw8PjgQ0mmynWbl/s1600/tuna+expres.jpg" height="360" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="background-color: white; color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">Ini makanan yg disajikan saat kepepet dan buru2 makanya dinamain tuna express. Cara memasaknya? Tenaaaang namanya aja express jd gak perlu dimasak krn pakai tuna kaleng yg di rendam vegetable oil atau olive oil. Bumbunya cuma bawang merah yg diiris kasar, cabe rawit iris, kemangi, serai iris halus dan perasan jeruk limau. Beri sejumput garam agar lebih asin. Aduk2 lalu siap disantap dgn nasi hangat...selamat makaaan!</span><br style="background-color: white; color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;" /><span style="background-color: white; color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">Kl masalah rasa, coba deh tanya jeng </span><a data-hovercard="/ajax/hovercard/user.php?id=703466066" href="https://www.facebook.com/caca.rani.98" style="background-color: white; color: #3b5998; cursor: pointer; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-decoration: none;">Caca Rani</a><span style="background-color: white; color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"> yg udah pernah mencoba resep ini</span>punya indhehttp://www.blogger.com/profile/06030475999517577579noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-947029493682722274.post-86033522158360360972014-11-28T03:36:00.003-08:002014-11-28T03:36:52.920-08:00Home Made Saus Tomat For Baby<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtHAQ4BM7gvwDeyuOBhSAYWVxGbNh5W7EZYIxKikGzi08bIcflfoVEbAoMMWa6tD4SJfdRS0PFXN_1pS4XRUvjk1zYUUAeH-yOnnRp9NsE5nNtFDFSNY9DgawCavXBffvLpMU7-kr-9eCb/s1600/home+made+saus+tomat.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtHAQ4BM7gvwDeyuOBhSAYWVxGbNh5W7EZYIxKikGzi08bIcflfoVEbAoMMWa6tD4SJfdRS0PFXN_1pS4XRUvjk1zYUUAeH-yOnnRp9NsE5nNtFDFSNY9DgawCavXBffvLpMU7-kr-9eCb/s1600/home+made+saus+tomat.jpg" height="360" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="background-color: white; color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">Home made saus tomat</span><br style="background-color: white; color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;" /><span style="background-color: white; color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">Mumpung tomat murah jd smlm borong tomat di pasar malam. Pagi ini sambil bikin sarapan si kakak tomat aq rebus sebentar biar mudah mengupas kulitnya. Warna merahnya aq dpt dr buah bit. Krn ini buat baby jd gak ada penambahan gula dan garam. Bawang putih n bawang merah cincang aq yumis pake olive oil sampai harum lalu aq cemplungin ke dlm rebusan tomat+bit. Matikan api bila saus mengental. Dinginkan lalu kemas dlm wadah tertutup dan simpan dlm kulkas.</span><br style="background-color: white; color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;" /><span style="background-color: white; color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">Blm apa2 si baby udah suka, maunya nyolek terus dan akhirnya sendok buat ngaduk saus dibawa kabu</span>punya indhehttp://www.blogger.com/profile/06030475999517577579noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-947029493682722274.post-87087595577533135252014-11-28T03:34:00.003-08:002014-11-28T03:35:03.243-08:00Lontong Sayur Sambel Goreng Manisah for baby<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQhZkDPx78yW_2BPh33SLxSwtoCXkzSLV4awZmzRUAvhDi9FvFJFagHUBSFxV2YKXuA9Q9RoKk0GUc__59czLBdGXRZGi3cNVqv0soMWBRdUIJzctI0kjE5LuSpKuMR5qHyNlTqGAhSP9M/s1600/lontong+sayur.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQhZkDPx78yW_2BPh33SLxSwtoCXkzSLV4awZmzRUAvhDi9FvFJFagHUBSFxV2YKXuA9Q9RoKk0GUc__59czLBdGXRZGi3cNVqv0soMWBRdUIJzctI0kjE5LuSpKuMR5qHyNlTqGAhSP9M/s1600/lontong+sayur.jpg" height="468" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;">Lontong sayur sambel goreng manisah</span></div>
<br style="background-color: white; color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;" />
<span style="background-color: white; color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;">Walau namanya sambel goreng tapi gak ada unsur sambel sama sekali lhooooo. Entah knp namanya sambel goreng.</span><br />
<span style="background-color: white; color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;">Karena baby pengen ikutan aja kl mamihnya makan maka kmrn aq bikin sayur ini sedikit menyesuaikan dgn lidah baby yg masih sensitif . Tanpa merica dan cabe merah besar hanya seujungnya saja buat pewarna. Kl suka pedas bisa ditambahkan cabe rawit dan beber</span><span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;">apa cabe merah dlm campuran bumbunya. Penambahan gula dan garam hanya sedikit dan baru aku tambahkan saat sudah mengambil bagian buat baby. Lontongnya juga home made lhooooooo...<br />Ini pertama kalinya baby makan yg mengandung santan dan pertama kalinya juga makan udang. Santan aq pakai dr kelapa segar dan bukan santan instant spt biasanya. 1/4buah kelapa tua aku blender sampai halus dgn air hangat agar hasil santan kentalnya banyak.<br />Sambel goreng manisah/labu siam<br /><br />Bahan:<br />1bh labu siam/manisah, kupas lalu gosok2 agar getahnya keluar lalu potong2 dan dicuci bersih. Tiriskan<br />Sepotong tempe ukuran sedang, potong2 dadu<br />500gr udang, buang kepala dan kupas kulitnya.<br /><br />Bumbu:<br />Bawang merah<br />Bawang putih<br />Kemiri<br />Seujung kecil cabe merah yg dibuang bijinya<br />Daun salam<br />Lengkuas<br />Sedikit kunyit<br />Garam dan gula sesuai selera<br />Santan dr 1/4 kelapa tua yg diparut.<br /><br />Cara:<br />Haluskan bumbu kecuali salam dan lengkuas lalu tumis hingga harum. Masukkan tempe, labu siam dan udang. Aduk2 sebentar lalu tuang santan. Bumbui dgn garam dan gula sesuai selera. Aduk sesekali hingga kuah mendidih dan bahan2 lain matang.<br />Hidangkan hangat dgn lontong atau nasi.<br /><br />Utk takaran bumbu tdk sy sertakan krn semua pakai ilmu kira2..sesuaikan dgn selera masing2 ya.<br /><br />Testimoni:<br />Si kakak said, jempol 6 buat mamih...hihihi blushing<br />Baby said, mamamamamamamamaa sambil gadoin sayur dgn lahap<br />Happymom</span><br />
<br />punya indhehttp://www.blogger.com/profile/06030475999517577579noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-947029493682722274.post-86445652511962178132014-11-28T03:33:00.000-08:002014-11-28T03:33:13.540-08:00Lontong Sayur Kare Ayam<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjL7hzmTOkQKMG8Ft8vak8vtcPbcXu-yoauuU4e3HoSpyb4Xw0r-NWr9gzTeDQddhmaaha60TB_cC91Xxzly_OCcZol8GLj7fEPj40Kh20ZzzlLnkOlssV0-ZQ44EHRC9yYh2iiM3u3yPlA/s1600/lontong+sayur1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjL7hzmTOkQKMG8Ft8vak8vtcPbcXu-yoauuU4e3HoSpyb4Xw0r-NWr9gzTeDQddhmaaha60TB_cC91Xxzly_OCcZol8GLj7fEPj40Kh20ZzzlLnkOlssV0-ZQ44EHRC9yYh2iiM3u3yPlA/s1600/lontong+sayur1.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;">Lontong Sayur ala aku</span><br style="background-color: white; color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;" /><br style="background-color: white; color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;" /><span style="background-color: white; color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;">Bikinnya sih kemarin tapi baru sempat difoto pagi ini sekalian buat sarapan. Pake sayur labu siam yg dimasak pake tempe, tahu n ceker. Santennya encer aja. Sementara ayamnya dimasak bumbu kare dgn santan yg lebih kental. Lontongnya mantep, pulen n sekel...persiiiiis yg bikin kwkwkwkwkwk..sambelnya pake sambel bajak...nyam2</span><br style="background-color: white; color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;" /><br style="background-color: white; color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;" /><span style="background-color: white; color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;">Sayur Labu Siam </span><span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;"><br /><br />bahan:<br />2buah labu siam ukuran besar, kupas lalu potong2 sesuai selera<br />5 helai kacang panjang, potong2<br />2buah tahu putih, potong dadu lalu goreng setengah matang<br />1potong tempe ukuran sedang, potong dadu lalu goreng setengah matang<br />5bh ceker ayam potong 2 bagian<br />500ml santan encer dr 1/4 kelapa parut<br /><br />Bumbu:<br />5siung bawang putih<br />8siung bawang merah<br />3btr kemiri sangrai<br />1ruas jari lengkuas, memarkan<br />2lembar daun salam<br />1 ruasn jari kunyit atau bisa juga pakai cabe merah agar warnanya cantik<br /><br />How to:<br /><br />Haluskan bumbu kecuali lengkuas dan daun salam, tumis hingga harum. Masukkan ceker ayam, aduk2 hingga berubah warna lalu tuang kurang lebih 1,5liter air. Tunggu hingga ceker matang lalu masukkan tahu dan tempe goreng. Tuang ssantan, Biarkan hingga bumbu meresap lalu masukkan labu siam, terakhir masukkankacang panjang. bumbui dgn garam dan gula sesuai selera.<br /><br />Kare Ayam<br /><br />bahan:<br />1ekor ayam kampung di potong 12 atau 10<br />500ml santan kental dr 1/2 kelapa parut<br /><br />bumbu:<br />8bawang merah<br />4siung bawang putih<br />2btr kemiri<br />1 ruas jari kunyit<br />1ruas jari jahe<br />sejumput jintan<br />sejumput ketumbar<br />1ruas jari lengkuas<br />1 batang serai<br />2 lembar daun salam<br />2 lembar daun jeruk<br /><br />cara:<br />Haluskan bawang merah, bawang putih,kemiri, jahe dan kunyit. Tumis hingga harum, masukkan sisa bumbu yg lain, tumis kembali hingga benar2 harum. Masukkan ayam yg telah dicuci, aduk2 hingga berubah warna. tuang sedikit air lalu tutup atau ungkep hingga ayam empuk. Masukkan santan kental, lalu tunggu hingga mendidih dan bumbu meresap. Jangan lupa bumbuin dgn garam dan gula sesuai selera.<br /><br />selamat mencoba</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;"><br /></span></div>
<br />punya indhehttp://www.blogger.com/profile/06030475999517577579noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-947029493682722274.post-14652524379194014102014-11-28T03:28:00.001-08:002014-11-28T03:28:24.077-08:00Gado - Gado Siram<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5smlFFWpGx5zVwx84h4x8O7jega-af5BPH-VNLrtN8jDP9Q9YjU1G01uUN12goaNH42wSTXedqmjcSergrtxn1ib_0UlFJE-AJqdSbEBuCzqeBMxrf63K_aQ20qYCAkkXSetBJH0GBYMa/s1600/gado2+siram.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5smlFFWpGx5zVwx84h4x8O7jega-af5BPH-VNLrtN8jDP9Q9YjU1G01uUN12goaNH42wSTXedqmjcSergrtxn1ib_0UlFJE-AJqdSbEBuCzqeBMxrf63K_aQ20qYCAkkXSetBJH0GBYMa/s1600/gado2+siram.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
Gado-Gado Siram<br />
<br />
Panas2 gini paling enaknya makan yg seger2 kaya gado2 siram ini. masih bertema SUROBOYO dan lontong...xixixixixi....Beberqapa hari yg lalu nonton liputan kuliner ttg gado2 bonbin yg terkenal itu jd pengen juga deh. Meskipun minus daun selada tapi Alhamdulillah mengobati rasa kepengenku. Maemnya ditemenin es degan alias es kelapa muda...wuiiih mantap deh!!!<br />
Isian gado2 ini gak jauh beda ama lotek tau gado2 jakarta, mungkin yg membedakan hanya telor rebus dan selada mentahnya aja kali ya. Oya kl gado2 jakarta biasanya pake irisan jagung rebus, labu siam rebus dan pare. Mungkin setiap daerah punya resep gado2 masing2 dgn nama yg berbeda kali yaaaa. Untuk kali ni saya akan menampilkan gado2 ala saya yg diadaptai dr gado2 siram Surabaya. Selamat makan siang!!!!!<br />
<br />
Gado-Gado siram ala MommyZel<br />
<br />
bahan bumbu kacang:<br />
<br />
250gr kacang tanah sangrai (aq goreng aja)<br />
7siung bawang putih (goreng sebentar)<br />
3bh cabe merah yg besar (aq pake 1 aja)<br />
2bongkah gula merah (maaf gak ditimbang dulu)<br />
garam secukupnya<br />
1pak santan kara ukuran sedang<br />
500ml air<br />
<br />
cara:<br />
<br />
Blender kacang+bawang putih+cabe merah sampai halus. tuang dlm panci dan beri air kurleb 500ml dan santan kara. rebus hingga bumbu meletup2, tambahkan gula merah dan garam secukupnya. rebus kembali sampai bumbu mengental dan mengeluarkan minyak. Angkat dan dinginkan<br />
<br />
bahan gado2:<br />
<br />
lontong<br />
toge rebus<br />
kacang panjang rebus<br />
tahu goreng<br />
tempe goreng<br />
timun<br />
kentang rebus<br />
telur rebus<br />
selada potong kasar<br />
emping melinjo dan kerupuk udang kecil<br />
bawang goreng buat taburan<br />
<br />
cara menyajikan:<br />
<br />
potong2 lontong,tahu,timun,tempe,kentang dan beri sayuran rebus+selada. siram dengan bumbu dan hidangkan dgn taburan bawang goreng+emping.<br />
Tambahkan sambel dr cabe rebus bila suka.<br />
<br />
Selamat mencoba *punya indhehttp://www.blogger.com/profile/06030475999517577579noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-947029493682722274.post-17107114952273727972014-11-28T03:26:00.005-08:002014-11-28T03:26:54.988-08:00Lontong Balap<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjv6nduFV-ST8JWDCV0gzwOB2-nJB3RroChGRSyfp_gxjl-pi9qAope_TZjkmxu5cttf8zf1m9uz78Z071oLSvJqPXrAiILazn3e7wu6aH1vM2O187VQfS3fmJBDL7arEctk-GGD2KMdcNZ/s1600/lontong+balap.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjv6nduFV-ST8JWDCV0gzwOB2-nJB3RroChGRSyfp_gxjl-pi9qAope_TZjkmxu5cttf8zf1m9uz78Z071oLSvJqPXrAiILazn3e7wu6aH1vM2O187VQfS3fmJBDL7arEctk-GGD2KMdcNZ/s1600/lontong+balap.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="background-color: white; color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">Lontong Balap Ala MommyZel</span><br />
<br style="background-color: white; color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;" />
<span style="background-color: white; color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">Bener2 gak tahan rasanya pengen lontong balap jl garuda so bad. Kalo nunggu mudik dulu kayanya bakalan berakhir dgn kepengen aja. Pengen beli tp gak tau dimana kl di JKT. Dan denger2 lontong yg dijual di pasaran itu mengandung boraks jd makin membulatkan tekad bikin lontong sendiri. Akhirnya siang ini aq berkutat seharian di dapur dan menahan rasa mual demi 'babynya bia</span><span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">r gak ngiler'...hhahahahaha.....<wbr></wbr><span class="word_break" style="display: inline-block;"></span>deg2an krn baru pertama x bikin lontong, selama ini selalu beli krn belum tau isu boraks. bikin lontongnya sambil telp mamaku yg nun jauh disana...bukannya ngobrolin lontong malah kangen2an dan saling curhat deh...hihihihihi...uti udah gak sabar pgn ketemu cucu2nya nanti Insyaallah bulan September atau Oktober. Ngerebus lontongnya aq pake panci presto biar cepet, maksudnya sih kl saat itu gagal masih punya waktu buat mengulang. Kl kata teman2 cukup 30menit aq ngerebusnya 2jam biar lontongnya awet. jam 3 sore lontong siap, dan semua perlengkapan buat kuah togenya juga siap. Sayang aq gak bikin lentho krn kata mama kacang ijonya harus direndem dulu semalam. Gpp yg penting bisa maem lontong balap deh..hihihiiiihi...kebetul<wbr></wbr><span class="word_break" style="display: inline-block;"></span>an hari ini juga bikin tumis kerang jd bisa buat temen makan deh. Sambelnya aq pake cara ala tukang lontong mie (pdhal aslinya sih males ngulek), cabe+petis+bawang putih goreng diulek langsung dipiring...wuiiih aq pake cabenya segenggam tuh, sengaja diumpetin dibawah lontong biar gak diprotes byk org....kwkwkwkwkw...*bumil<wbr></wbr><span class="word_break" style="display: inline-block;"></span> bandel<br />Rasa sih menurutku lumayan laaaaah tp tetep blm bisa ngalahin lontong balap pak gendut di jl Garuda...*teteeep pgn mudik!<br />Buat yg mau tau resepnya, monggo yaaa:<br /><br />Lontong Balap ala MommyZel<br /><br />bahan:<br />250gr toge<br /><br />bumbu kuah:<br /><br />5siung bawang merah (aq gak pake)<br />5siung bawang putih<br />1/4sdt merica bubuk<br />pala bubuk secukupnya<br />garam dan gula secukupnya<br />kecap manis secukupnya<br />kaldu bubuk bila suka<br />700ml air/kaldu udang/kaldu bandeng( aq sih kira2 aja gak pake ditakar)<br />daun bawang dan seledri secukupnya<br />bawang putih goreng secukupnya<br /><br /><br />cara;<br />haluskan bawang putih lalu tumis hingga harum, masukkan kecap manis. aduk sebentar lalu tuang air atau kaldu udang/kaldu bandeng. bumbui sesuai selera. setelah mendidih masukkan daun bawang. matikan api lalu masukkan toge yg telah dicuci+seledri. masukkan juga bawang putih goreng dan bawang merah goreng.<br /><br />bahan pendamping:<br /><br />Lontong<br />Tahu goreng<br />Sambel petis<br />Bawang goreng<br />Sate kerang<br />Lentho (aq gak pake)<br />bawang goreng<br /><br />cara menghidangkan:<br /><br />potong2 lontong, tahu dan lentho sesuai selera lalu siram dengan kuah toge, beri sambal petis dan bawang merah goreng. Hidangkan dengan sate kerang....sambelnya yg banyak yaaaaa!!!<br /><br />Selamat mencoba!!!<br /><br />NB. Special thanks buat mbak <a data-hovercard="/ajax/hovercard/user.php?id=528777438" href="https://www.facebook.com/endanguban" style="color: #3b5998; cursor: pointer; text-decoration: none;">Endang Purwani Uban</a>yg udah jewer telingaku kmrn krn gak nyimak pelajaran di NCC lontong week...xixixixi....</span>punya indhehttp://www.blogger.com/profile/06030475999517577579noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-947029493682722274.post-42530220812917467522014-11-28T03:19:00.002-08:002014-11-28T03:19:36.038-08:00Hainam Chicken Roast<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJce5fekZCtiZXfPM5Zxjb9e4doRKlap7W74z7YzY1G27MsK9eIgJRa-REJA2_2xdZJ4MkE6MuMW1t6rbwI5K-vSuq-BnhdiIO7LKAx3nsBbbKn_ZPgtkFh97ssx3vD81hvqmBdWrStMp1/s1600/hainan+chcken+roast.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJce5fekZCtiZXfPM5Zxjb9e4doRKlap7W74z7YzY1G27MsK9eIgJRa-REJA2_2xdZJ4MkE6MuMW1t6rbwI5K-vSuq-BnhdiIO7LKAx3nsBbbKn_ZPgtkFh97ssx3vD81hvqmBdWrStMp1/s1600/hainan+chcken+roast.jpg" height="640" width="505" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Hainan Chiken Roast</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="text_exposed_root text_exposed" id="id_547859408f0b69971918489" style="display: inline;">
bahan ayam:<br />1ekor ayam utuh<br />5 btg daun bawang iris kasar<span class="text_exposed_show" style="display: inline;"><br />1btr bawang bombai iris kasar<br />3cm jahe<br />3sdm kecap asin atau sesuai selera krn beda merk beda ketajaman rasanya<br />2sdm minyak wijen<br />garam secukupnya<br />merica secukupnya<br />+/- 2,5ltr air utk merebus ayam atau sampai ayam terendam<br />air es utk merendam ayam agar ayam tdk hancur</span></div>
<div>
<div class="text_exposed_root text_exposed" style="display: inline;">
<span class="text_exposed_show" style="display: inline;"><br /></span></div>
</div>
<div>
<div class="text_exposed_root text_exposed" style="display: inline;">
<span class="text_exposed_show" style="display: inline;">bahan olesan ayam:</span></div>
</div>
<div>
margarin, kecap manis, merica bubuk dan sedikit madu</div>
<div>
<div class="text_exposed_root text_exposed" style="display: inline;">
<span class="text_exposed_show" style="display: inline;"><br />bahan nasi:<br /><br />500gr beras<br />air kaldu secukupnya(ambil aja dr rebusan ayam)<br />kecap asin,minyak wijen,garam dan merica secukupnya<br />2cm jahe,parut<br />6siung bawang putih cincang atau haluskan<br /><br />bahan sayur:<br /><br />sayur cuwiwis/cameo secukupnya<br />3siung bawang putih cincang<br />garam secukupnya<br />kecap asin secukupnya<br /><br /><br />bahan saus cocolan;<br />I:<br />cabe rawit secukupnya,iris tipis<br />kecap asin secukupnya<br />air kaldu sedikit biar gak terlalu asin<br />aduk semua bahan<br /><br />II:<br />1sdm kecap asin<br />1sdm saus tiram<br />garam secukupnya<br />gula secukupnya<br />maizena secukupnya,larutkan<br />100ml air kaldu<br />1sdt parutan jahe<br />1sdt bawang putih cincang<br />aduk semua bahan kecuali larutan maizena,rebus sampai mendidih<br />saring dan rebus kembali larutan dan kentalkan dengan maizena.rebus dgn api kecil sambil d aduk2 sampai benar2 matang dan kentalnya rata<br /><br />cara:<br />ayam:<br /><br />tusuk2 ayam lalu olesi dgn jahe n kecap asin.masukkan potongan daun bawang dan bawang bombai dlm rongga perut ayam.diamkan dlm kulkas 1jam kurang lebih..kl kelamaan ayamnya kedinginan...xixixixix...<br />masukkan ayam dlm air yg sudah mendidih,bumbui lg dgn garam,merica dan kecap asin sesuai selera sampai mendidih lagi.<br />kecilkan api lalu masak sampai ayam empuk tapi tdk hancur.<br />angkat ayam lalu celupkan dlm air es agar ayam tdk hancur,tiriskan lalu oles dgn bahan olesan dan panggang dlm oven hingga warnanya kecoklatan potong2 sesuai selera.olesi permukaan ayam dgn minyak wijen sesaat sebelum d hidangkan.<br /><br />nasi:<br /><br />panaskan minyak lalu tumis bumbu hingga harum,masukkan beras lalu bumbui dgn garam kecap asin dan merica bubuk.aduk rata.masukkan air kaldu secukupnya lalu masak sampai air meresap.sementara itu panaskan air dlm kukusan/dandang.pindahkan nasi aron dlm kukusan lalu masak nasi hingga matang<br /><br />sayur:<br />tumis bawang putih hingga harum,masukkan cewiwis,aduk2.tambahkan kecap asin secukupnya.masak dlm api yg besar sampai sayuran matang<br /><br />sajikan nasi dengan ayam,kaldu ayam yg d beri taburan daun bawang dan saus cocolan.taburi kuah kaldu dgn daun ketumbar utk sensasi rasa yg berbeda....selamat mencoba!!!^_^</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
properti by Ante Wanti's Cakeο»Ώ...xixixixix....masih belum pake studio odong2 nih motretnya, lampunya juga masih nyorot langsung jdnya kurang soft pencahayaannya. nyetel kameranya juga ngawur bin ngelantur....hahahahahah...</div>
<br /></div>
punya indhehttp://www.blogger.com/profile/06030475999517577579noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-947029493682722274.post-25757500975828340472014-11-28T02:23:00.001-08:002014-11-28T02:23:26.213-08:00Tumis Kikil Sapi<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjmIYhCbFX6Ek0DpM3jHm0gtninfiSu57DnXrg_KxWdFas8MRsfoePJetD4nPeEOEfhm8gAEwP5mxNnFVrGux9QvMi0NTKNlyEr7Iv1mAOC8Vlm0U-2ISu3FwapzMZFTHublN-Fa6xDSsZ/s1600/tumis+kikil.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjmIYhCbFX6Ek0DpM3jHm0gtninfiSu57DnXrg_KxWdFas8MRsfoePJetD4nPeEOEfhm8gAEwP5mxNnFVrGux9QvMi0NTKNlyEr7Iv1mAOC8Vlm0U-2ISu3FwapzMZFTHublN-Fa6xDSsZ/s1600/tumis+kikil.jpg" height="213" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<b>Tumis Kikil Sapi</b><br />
<br />
<br />
<br />
salah satu bagian sapi yeng sangat disukai anak gadisku adalah kulit sapi dan kikil sapi. Pernah suatu hari tergoda beli kulit sapi yg sudah direbus di tukang sayur, setelah diolah n aq cicipin lha kok aq muntah2 gak jelas. Ada rasa dan aroma yg aneh. Untung blm dimakan kakak. Sejak saat itu gak pernah lg beli kulit sapi rebus, bei yg masih segar di pasar lalu aq rebus sendiri. Ngerebus kaki sapi memerlukan waktu yg agak lama terutama kalau sapinya besar dan tua. Gunakan panci bertekanan atau presto utk mempersingkat waktu perebusan. Aku sih pakai panci grand energi seperti biasaaaaa....*promo. Saat merebus kaki sapi saya kasih bumbu sederhana (salam, lengkuas, bawang putih dan garam) biar bau prengusnya hilang dan kikilnya juga gurih. Jangan ngerebus kelamaan ya biar teksturnya tetap kenyal dan gak lembek kaya jelly. kalaau resep tumisannya sih biasa aja ya, hanya duo bawang, irisan cabe mmerah besar atau cabe rawit bila suka pedas (krn utk kakak yg gak doyan pedas maka cabe rawit aq skip), dauan salam, lengkuas geprek, ditumis hingga harum baru masukin kikil yg sudah dipotong2, kecap manis, garam dan sedikit merica bubuk. Masukkan irisan daun bawang sesaat sblm api dimatikan....bereeessss....mudah kan? tapi efek dr masakan sederhana ini dasyat banget. si kakak makannya lahap dan bolak balik bawa mangkok kecil ke mmeja makan, ngemil kikil heheheheeheheh<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYKEYwmI4q4s1HFPdLrgU0PRaKmVBolEQppe4RDGXq9rtM_d0q9IYXcbFx7cx5-uLjbkAUgd56Kp4gMmjifXW_n9WZU3mO3P-WO5n0-27NMD8z3vuYtsbGSjlGKheePHi-bDOaPgA1mmNK/s1600/tumis+kikil+sapi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYKEYwmI4q4s1HFPdLrgU0PRaKmVBolEQppe4RDGXq9rtM_d0q9IYXcbFx7cx5-uLjbkAUgd56Kp4gMmjifXW_n9WZU3mO3P-WO5n0-27NMD8z3vuYtsbGSjlGKheePHi-bDOaPgA1mmNK/s1600/tumis+kikil+sapi.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />punya indhehttp://www.blogger.com/profile/06030475999517577579noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-947029493682722274.post-85564789406794374292014-11-28T02:12:00.000-08:002014-11-28T03:20:27.324-08:00Ayam Kodok<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbP6A8wT2P0u5z7_VzSnjRpvTU_EsnKqyrIE7qGYBEQwa9BV6yoGNfAhtjean5DooOjea3sibrr-YZCux0p4OQUM3EqUco-I6ttbndCQcZ8ZZGhaUzmD6_xHIZ_NcQo4EeyuJR-1bCacEt/s1600/ayam+kodok.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbP6A8wT2P0u5z7_VzSnjRpvTU_EsnKqyrIE7qGYBEQwa9BV6yoGNfAhtjean5DooOjea3sibrr-YZCux0p4OQUM3EqUco-I6ttbndCQcZ8ZZGhaUzmD6_xHIZ_NcQo4EeyuJR-1bCacEt/s1600/ayam+kodok.jpg" height="218" width="320" /></a></div>
<br />
<b>Ayam Kodok</b><br />
<br />
menjawab tantangan mbak Rachmah Setyawatiο»Ώ sekaligus menjawab rasa penasaranku selama ini...heheheheh.....Alhamdulillah walau prosesnya panjang dan lama akhirnya ayam kodok yg lezat bisa dinikmati bersama keluarga tercinta. kenapa prosesnya lama dan panjang, karena mulai menguliti ayam sampai terhidang di meja makan itu memakan waktu 4hari 3 malam. ayam mulai aq kuliti dan jahit hari kamis pagi, kebetulan ayam yg aq pesen untuk stok ayam ungkep di antar ama si mas tukang ayam hari itu. berhubung persiapan bahan2 lain tdk ada maka ayam cukup aq kuliti dan aq jahit aja sesuai petunjuk mbak R. aq simpan dengan aman di frezzer sambil menunggu aq pulang belanja bahan2 pendukung.lha kok ndilalah belanjanya molor krn sambil jalan2 dulu ke mall...xixxixi....hari jumat ayam masih menghuni frezzer krn hari itu janjian ama D'REMPONG utk menghadiri acara sewindu tabloid saji di gedung gramedia sekaligus shopbar di gajah mada plaza. sabtu pagi aq mulai meracik bahan isian, rencanaku ayam akan aku kukus aja lalu di simpan di lemari pendingin krn besok papih pulang dr luar kota.pengennya sih menyambut orang spacial dgn masakan yg special juga....hehheheheh...dan akhirnya minggu pagi mulai lagi berkutat menyelesaikan si ayam yg mulai kedinginan...hahahah....alhamdulilah walau kemarin ada insiden jahitan robek tapi tidak menghalangi sang ayam utk tampil secantik mungkin di atas meja makan.dan inilah hasil masak terlama yg pernah ku lakukan...this is it!!!my first AYAM KODOK...semoga masih kebagian hadiah bukunya ya...xixiixixix....SEMANGKAAAAAAA!!!!!<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOdmEFOa8L0FrOQWB4Yu5099H3ispkv4CDcAMWFT7nhlAQQv8muNxAch1gQLYAKq0lKJYC0DEZry1GCJzehNdUHM29m5R1kZ-LNjweszofi0JmlYJhDoJasCuVjkrTx-zUtgY5_VUJ9X5q/s1600/ayam+kodok1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOdmEFOa8L0FrOQWB4Yu5099H3ispkv4CDcAMWFT7nhlAQQv8muNxAch1gQLYAKq0lKJYC0DEZry1GCJzehNdUHM29m5R1kZ-LNjweszofi0JmlYJhDoJasCuVjkrTx-zUtgY5_VUJ9X5q/s1600/ayam+kodok1.jpg" height="111" width="320" /></a></div>
<br />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 24px; text-align: center;"><span style="font-weight: bold;">AYAM KODOK </span></span><br />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 11px; text-align: center;">( Sumber Resep Gabungan : Bunda Estherlita, Latbar FM, Googling , NCC, Monica Sutanto</span><span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;">)</span><br />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;">Modified by Rachmah Setyawati</span><br />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; font-weight: bold; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;">Langkah I : SIAPKAN AYAM UTUH.</span><span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;">Pilih 1 ekor ayam berukuran sedang besarnya, cuci bersih, buang isi organ bagian dalamnya<span style="font-weight: bold;">. </span>Pilihlah kulit ayam yang tidak mudah robek/masih bagus kondisinya.</span><span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; font-weight: bold; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;"><br /><br /><br />Langkah II : MEMBUAT ADONAN ISIAN.<br />Bahan isian</span><span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;">250 gr daging ayam giling</span><br />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;">250 gr daging sapi giling</span><br />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;">2 bh hati ayam, rebus matang, haluskan</span><br />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;">2 potong roti tawar, rendam dalam susu cair, haluskan</span><br />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;">4 butir kuning telur</span><br />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;">3 butir putih telur</span><br />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;">1 sdt gula</span><br />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;">Β½ sdt garam</span><br />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;">1/8 sdt merica bubuk hitam</span><br />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;">1/8 sdt pala bubuk</span><br />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;">1 blok/balok kaldu blok rasa ayam</span><br />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;">1 bungkus Cream chicken soup instant</span><br />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;">1 sdm saus tiram</span><br />
<br style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;" />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;">1/4 bulat kecil Bawang bombay + 3 siung bawang putih, cincang halus, tumis harum</span><br />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;">1 kaleng jamur champignon , ukuran sedang, cincang kasar</span><br />
<br style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;" />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;">4 butir telur rebus (untuk isi pada ayam)</span><br />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; font-weight: bold; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;"><br /></span><span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;">Cara membuat:<br />Campur dan aduk semua bahan jadi satu (kecuali 4 telur rebus) hingga merata, cicipi dulu rasanya, bila sudah pas, sisihkan, siap untuk dimasukkan dalam ayam kodok.</span><span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; font-weight: bold; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;"><br /></span><br />
<br style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;" />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; font-weight: bold; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;">Langkah III : MEMBUAT AYAM KODOK</span><br />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;">Seperti tampak pada gambar di atas, proses pertama kali adalah membuat ayam kodoknya, yaitu membuat bentuk ayam menyerupai bentuk kodok. Caranya, lewat lubang pada leher ayam, kita telusur ke lapisan kulit dalam, gunanya untuk memisahkan kulit ayam dari bagian dada ayam kebawah. Kita sisakan bagian kedua sayap utuh dan kedua bagian paha bawah utuh.</span><br />
<br style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;" />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;">Untuk lebih jelasnya teman-teman bisa melihat referensi bagus tentang cara memisahkan kulit dari bagian dada ayam lewat link berikut :</span><br />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;">http://cikciks.multiply.com/video/item/7</span><br />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;">(MP milik Stella _ Rumah Asap dgn tutornya Bunda Estherlita)</span><br />
<br style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;" />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; font-weight: bold; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;">Langkah IV : MENJAHIT</span><span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;"> salah satu lubang, kita bisa pilih bagian lehernya, atau bagian pantat ayam. Gunanya agar saat memasukkan adonan isi , dapat dilakukan dengan rapi ke seluruh bagian dalam ayam.</span><br />
<br style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;" />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; font-weight: bold; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;">Langkah V : MEMASUKKAN ADONAN ISIAN.</span><br />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;">Pada contoh foto di atas, saya memilih menjahit pada bagian leher ayam, jadi adonan isian saya masukkan lewat bagian pantat /bawah ayam. Masukkan hingga padat keseluruh bagian dalamnya, kira2 1/2 bagian ayam utuh, lalu letakkan/selipkan 2 butir telur ayam rebus, atur letaknya, yang satu disisi kiri (dada kiri ), satu lagi disisi dada kanan.</span><br />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;">Kemudian isi dengan adonan lagi.</span><br />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;">Menjelang penuh, masukkan kembali 2 butir telur ayam rebus, satu di bagian paha kiri, satu lagi di paha kanan. Setelah itu tutup sempurna semua dengan adonan isian lagi dan mulai jahit kulit bagian pantat ayam dengan rapi.</span><br />
<br style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;" />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; font-weight: bold; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;">Langkah VI : MENGUKUS AYAM KODOK .</span><br />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;">Ayam yang sudah diisi adonan dan dijahit menutup rapi kembali, siap dikukus. Letakkan ayam kodok pada loyang yang sudah disemir margarin tipis-tipis. Kemudian, tusuk-tusuk ayam dengan jarum, agar saat dikukus nanti tidak mengelembung (berisi air /menjadi pecah kulitnya). Kukus ayam kodok selama kurang lebih 30 menit/hingga matang. Setelah matang, angkat loyang berisi ayam kodok tadi, tiriskan air kaldu yang terdapat di dasar loyang. Sisihkan (untuk dicampur kedalam adonan saus nanti).</span><br />
<br style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;" />
<br style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;" />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; font-weight: bold; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;">Langkah VII : MEMANGGANG AYAM KODOK.</span><br />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;">Panaskan oven dengan suhu sekitar 175 derajat celcius.</span><br />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;">Poles ayam kodok yang masih hangat dari kukusan tadi dengan bahan saus polesan secara merata, baik bagian atas maupun bagian sisi bawah ayam kodok.</span><br />
<br style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;" />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;">Bahan Saus Polesan :</span><br />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;">1 1/2 sdm margarin</span><br />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;">2 sdm madu</span><br />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;">2 sdm kecap manis</span><br />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;">1/8sdt pala halus</span><br />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;">1/4 sdt merica hitam bubuk</span><br />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;">--------------------> aduk semua bahan menjadi satu, siap untuk dioleskan pd ayam.</span><br />
<br style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;" />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;">Masukkan oven, panggang sekitar 5 menit, keluarkan poles lagi dengan saus polesan, panggang lagi, lakukan hingga 2 - 3 kali lagi polesan. Panggang hingga kira2 20menit (bumbu polesan bener2 terlihat terserap kecoklatan agak tua).</span><br />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;">Keluarkan ayam kodok, matikan oven. Biarkan dingin. Jangan buang sisa saus polesan yang mengendap di dasar loyang, sisihkan saja (untuk bahan saus BBQ nanti).</span><br />
<br style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;" />
<br style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;" />
<br style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;" />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; font-weight: bold; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;">Langkah VIII : MEMBUAT SAUS BBQ & JAMUR CHAMPIGNON.</span><br />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: '; font-size: 13px; line-height: 15.179999351501465px; text-align: center;">Bahan Saus :<br />1/4 bulat Bawang bombay, cincang kasar<br />1/2 kaleng kecil jamur champignon, cincang kasar<br />2 sdm Margarin<br />ΒΌ sdt Merica<br />1/4 sdt Garam<br />2 sdm Kecap Manis<br />1 sdm Kecap Inggris<br />1 sdt Saus Tiram<br />4 sdm Saus tomat<br />Saus Madu sisa polesan<br />200 - 250 cc Air Kaldu Ayam sisa kukusan<br />1 sdt Maizena, larutkan dengan sedikit air<br /><br />-----------------------> Cara membuat saus : Tumis bawang bombay dengan margarin dan minyak goreng hingga harum. Masukkan jamur cincang, aduk2 rata. Campur semua macam kecap dan saus madu, masukkan ke dalam tumisan, aduk2 rata hingga harum dan agak sedikit berkaramel, kemudian bubuhi garam, merica, aduk lagi.<br />Tambahkan kaldu ayam, aduk2 merata, cicipi, jika rasa sudah cukup pas, baru terakhir tambahkan larutan maizena , aduk mendidih hingga agak kental. Matikan api, siap digunakan sausnya.</span><br />
<br style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;" />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; font-weight: bold; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;">Langkah XI : MEMPERSIAPKAN SAYURAN/PENDAMPING SAJIAN.</span><br />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;">Untuk satu paket sajian dengan 1 ekor ayam, kira2 dibutuhkan sayuran sejumlah berikut :</span><br />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;">Wortel = 1/2 kg</span><br />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;">Buncis = 250 gr</span><br />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;">Kembang Kol/Brokoli = 250 gr</span><br />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;">Kentang = 1 kg</span><br />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;">1/2 ikat daun selada keriting untuk garnish</span><br />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;">2 buah tomat untuk garnish</span><br />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;">1 bh Cabe merah untuk garnish</span><br />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;">1 bh Daun bawang untuk garnish</span><br />
<br style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;" />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;">Cara memasak sayuran :</span><br />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;">Setup Wortel ----------> potong2 agak tebal bentuk memanjang seibu jari, masukkan ke dalam air mendidih yang sudah diberi 1 sdm gula pasir, masak hingga 1/2 matang, tiriskan, beri 1/2 sdm margarin, aduk2 merata. Sisihkan, siap ditata.</span><br />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;">Setup Buncis ------------> potong2 agak tebal bentuk memanjang seibu jari, masukkan ke dalam air mendidih yang sudah diberi 1 sdm gula pasir, masak hingga 1/2 matang, tiriskan, beri 1/2 sdm margarin, aduk2, lalu taburi dengan sedikit merica hitam bubuk merata. Sisihkan, siap ditata.</span><br />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;">Setup Kembang Kol ------------> potong2 agak tebal sesuai kuntumnya, masukkan ke dalam air mendidih yang sudah diberi 1 sdm gula pasir, masak hingga 1/2 matang, tiriskan, beri 1/2 sdm margarin, aduk2, lalu taburi dengan daun peterseli cincang merata. Sisihkan, siap ditata.</span><br />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;">Kentang Goreng -----> Potong2 sepanjang ibu jari, agak tebal, goreng dengan api sedang hingga benar2 matang dan agak garing ( tandanya buih2 minyak tinggal sedikit), tiriskan minyak, siap ditata.</span><br />
<br style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;" />
<br style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;" />
<br style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;" />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; font-weight: bold; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;">Langkah X : MENYUSUN SAJIAN AYAM KODOK. </span><br />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;">Siapkan wadah dengan bentuk sesuai selera (bulat/persegi) sekitar ukuran 30X35cm.</span><br />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;">Persiapkan garnish dan sayuran yang akan disajikan.</span><br />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;">Pertama, susun ayam kodok yang telah dioven sebagai "centre piece", trik agar ayam kodok bisa tampak lebih tinggi, sebelumnya letakkan beberapa potong sayur wortel di bawahnya, hingga nanti ayam kodok bisa terlihat lebih tinggi & cantik.</span><br />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: arial; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: center;">Selebihnya, susun semua garnish dan sayuran serta sausnya dengan rapi. Siap disajikan.</span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWvGQ4JdAA4Xw2uxg3IvtqCq_47Q2NmfiraWjpcPzKa65MyBUoUfWtU62oPKZugWPJE-PS8j-XbfeopaBUgl2AbMApsiEaEur_nYgTGn2qgRpJRu8fY1qveO4vQYGDV7ILdH2m6aAahKzJ/s1600/ayam+kodok2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWvGQ4JdAA4Xw2uxg3IvtqCq_47Q2NmfiraWjpcPzKa65MyBUoUfWtU62oPKZugWPJE-PS8j-XbfeopaBUgl2AbMApsiEaEur_nYgTGn2qgRpJRu8fY1qveO4vQYGDV7ILdH2m6aAahKzJ/s1600/ayam+kodok2.jpg" height="213" width="320" /></a></div>
<br />
Untuk step by step menguliti ayamnya dan link utk liat video step by step pembuatan aya kodok bisa klik <a href="http://kedaikuistanaku.blogspot.com/2011/10/ayam-kodok.html" target="_blank">disini</a><br />
<br />
tips dr saya: jangan pernah takut utk mencoba yaaa...semangkaaa<br />
<br />
SELAMAT MENCOBAAAA...punya indhehttp://www.blogger.com/profile/06030475999517577579noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-947029493682722274.post-79817394159760154172014-11-28T02:03:00.000-08:002014-11-28T02:03:13.185-08:00cabbage Roll<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgS9xmGex_jRCuulpWBr3X9jjlKjLgoWZ36AVCC1HxJ7hrsDJFljsio_VZrf2Ad4euSxgLbUHB0A8jtbx7Hb9svRGF9wEf0FpUj-MOCb4ow2xfgG-LBgPfnsSpbGT-h1uiaRj73uA_sFpvO/s1600/cabbage+roll.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgS9xmGex_jRCuulpWBr3X9jjlKjLgoWZ36AVCC1HxJ7hrsDJFljsio_VZrf2Ad4euSxgLbUHB0A8jtbx7Hb9svRGF9wEf0FpUj-MOCb4ow2xfgG-LBgPfnsSpbGT-h1uiaRj73uA_sFpvO/s1600/cabbage+roll.jpg" height="213" width="320" /></a></div>
<br />
Yipiiiiiii....baru dapat tempat dimsum baru, nitip ke miss apes Ante Wanti's Cake dan kelupaan juga blm di bayar...xixixixix....gak sengaja nonton acara farah queen yg lg masak sawi putih digulung trus di steem.gak nonton secara jelas sih soalnya pas lagi panik ngeliat ayam kodok pertamaku bernasib tragis,mbrodoool!!!<br />
<br />
menggunakan sisa isian ayam kodok sebagai isian cabbage roll ini, adonanya aq tambahin daun bawang iris tipis n sedikit minyak wijen. kolnya aq kukus sebentar biar sedikit layu dan mudah digulung.cukup mudah membuatnya krn isian udah ready,tinggal gulung n kukus deh.....mencoba motret diluar ruangan lagi, hick!!kenapa yah kok masih aja hasilnya tdk memuaskan<br />
<br />
Aku copas dr fb yg aku posting bulan oktober thn 2011...so long time ago yaaa. Gpp better late than neverpunya indhehttp://www.blogger.com/profile/06030475999517577579noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-947029493682722274.post-71754439034457156002014-11-28T01:53:00.001-08:002014-11-28T01:59:50.170-08:00Tekwan<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgceXO4LHEmGVQSyhrNZVjqJFI07Ron_EwzwMDBfHaF5Q4OKY7krW4aTgRrpTbzS2A9Cv2jB2itVpZ0d9SJrTo7B6du1pv2tG1MjCE_vrp_MJGGhtvBQSJujo5YZhrHKXpcQGfyc4iubFcq/s1600/tekwan.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgceXO4LHEmGVQSyhrNZVjqJFI07Ron_EwzwMDBfHaF5Q4OKY7krW4aTgRrpTbzS2A9Cv2jB2itVpZ0d9SJrTo7B6du1pv2tG1MjCE_vrp_MJGGhtvBQSJujo5YZhrHKXpcQGfyc4iubFcq/s1600/tekwan.jpg" height="248" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Selain mpekmpek, tekwan ini juga alah satu menu yg sangat digemari di keluargaku. Eits...ukuran favorit baru sekitaran keluarga kecilku aja. Blm pernah mengadakan survey diluaran sana hihihihihi. Cuaca ibukota akhir2 ini cukup dingin membuat perut mudah keroncongan dan yg terlintas di kepala adalah makanan hangat yg pedes. Kebayang2 tekwan endes di karang tengah tapi males bgt kesananya krn daerah situ lg macet2nya sejak jembatan depan mcd diperbaiki. Bikin sendiri lebih praktis dan ekonomis. Stok ikan tengiri di frezzer sedianya mau dipake buat bikin mpekmpek akhirnya diolah jadi tekwan yg sedap ini. Resep aq intip dr NCC tercinta tapi hanya sebagai patokan saja, ukuran tetep pake ilmu kira2 krn jumlah ikannya juga tdk sesuai dgn resep hehehehhe...semua bisa disesuaikan kaaan. Keluargaku masuk golongan yg suka tekwan yg kenyal, bukan empuk. Jd komposisi tepunya agak dibanyakin aja biar kenyal. Aku pake perbandingan ikan dan tepung 1:1 dan menrut si papih masih kurang kenyal kwkwkwkwk atokannya kaya cilok atau cireng lah katanya hahahahahaah<br />
<br />
Resep yg saya copas berikut ini adalah resep asli NCC ya, monggo yg mau ikutan nyobain masak sendiri<br />
<br />
<table align="center" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" style="font-family: Tahoma, Arial; font-size: 12px; width: 94%px;"><tbody>
<tr valign="top"><td class="teksncc10" height="40" style="font-size: 10pt; line-height: 20px;">Bahan:<br />
1 kg ikan tengiri<br />
700 gr tepung sagu tani<br />
500 ml air<br />
30 gr garam<br />
2 sdt kaldu bubuk<br />
1 sdt lada<br />
100 gr telur<br />
<br />
Cara membuatnya:<br />
<ol>
<li>Haluskan daging ikan, tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata, beri tepung uleni hingga rata dan kenyal, beri garam dan kaldu bubuk, uleni rata.</li>
<li>Masak air dipanci hingga mendidih, ambil sedikit adonan dengan sendok teh, celupkan dalam air mendidih. Biarkan mengapung.angkat.</li>
</ol>
SUP UDANG<br />
Bahan:<br />
250 gr udang, cincang<br />
250 gr bengkoang, potong Julien<br />
50 gr jamur kuping, rendam, potong halus<br />
15 bh bawang merah iris halus<br />
10 bh bawang putih, iris halus<br />
2,5 ltr air<br />
1,5 sdt lada halus<br />
3 sdt kaldu bubuk bila suka<br />
5 sdt garam<br />
Sedikit minyak untuk menumis.<br />
Bawang merah goreng, untuk taburan.<br />
<br />
Cara membuatnya:<br />
<ol>
<li>Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih hingga harum,</li>
<li>Masukkan udang, masak hingga berubah warna.</li>
<li>Masukkan bengkoang, jamur kuping dan semua bumbu, aduk rata.</li>
<li>Tuangi air. Biarkan mendidih.<br />Sajikan Sup Udang dengan tambahan Tekwan, taburi bawang merah goreng.</li>
</ol>
</td></tr>
<tr valign="top"><td class="teksncc10" height="19" style="font-size: 10pt; line-height: 20px;"></td></tr>
<tr><td background="http://ncc-indonesia.com/old/images/line_dot.gif" class="teksncc10" height="15" style="font-size: 10pt; line-height: 20px;"><img src="http://ncc-indonesia.com/old/images/line_dot.gif" height="13" width="5" /></td></tr>
</tbody></table>
punya indhehttp://www.blogger.com/profile/06030475999517577579noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-947029493682722274.post-67263743379044796402014-11-28T00:33:00.002-08:002014-11-28T00:33:57.953-08:00Ayam Goreng Cabe Ijo<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNUsznoRWVLJZjPVEF8jhhazADNK0KTl8jnfYzOWeIe3itYDOXkm2Cn1maYMsVZae0F9DLgyj1d4eV4BGxhSv92HzBXM0HO7306Vm2ox3ejq_cN59VvrkeGPwDUjHug5x2TL-19Avnj5aV/s1600/ayam+goreng+cabe+ijo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNUsznoRWVLJZjPVEF8jhhazADNK0KTl8jnfYzOWeIe3itYDOXkm2Cn1maYMsVZae0F9DLgyj1d4eV4BGxhSv92HzBXM0HO7306Vm2ox3ejq_cN59VvrkeGPwDUjHug5x2TL-19Avnj5aV/s1600/ayam+goreng+cabe+ijo.jpg" height="282" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Idenya sih sederhana, hanya ayam goreng yg dibumbuin cabe ijo plus pete n kemangi. Bukan menu favorit juga di rumahku tapi apa salahnya mencoba. Mungkin bukan termasuk favorit krn si kakak gak doyan pedes dan si papih males makan yg beraroma aduhai ini saat hari2 kerja. Jd kl mau masak menu ini harus nunggu hari libur kali yaaa hihihihihi<br />
<br />
Resepnya masih seperti biasa, ngawur dan pake ilmu kira2 saja. Ayam yg sebelumnya direbus dgn bumbu garam, lengkuas, jahe dan salam aku goreng sampai kering. Lalu irisan bawang merah dan bawang putih dan lengkuas geprek aku tumis sampai harum. Masukkan cabe hijau yg diiris2 serong. Bila suka pedas bisa ditambahkan cabe rawit hijau. tumis kembali hingga harum, masukkan ayam goreng, beri sedikit kecap dan sedikit air matang. bumbui dgn garam, merica dan gula. Masukkan pete...tunggu hingga pete agak layu dan bumbu meresap. Matikan api, masukkan kemangi yg telah disiangi.. Hidangkan dgn nasi hangat yg ngebul dan pulen...wuiiih endeeespunya indhehttp://www.blogger.com/profile/06030475999517577579noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-947029493682722274.post-54040447361682832932014-11-27T23:49:00.003-08:002014-11-27T23:49:48.524-08:00Bandeng Kuah Kuning<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4cjjWYp7bU_vrwNB-s3-bx1-RpsDAr7PdYfaM9j7v62tsVoEfWuRFc_FqtYOmrM5pnIOClYFjnIfTPxFfy5pw6LrCSBVoA7owcazyZnVj1Yvz5Q43XWx103TdeRIrimXFpzQ4Ar7RryOg/s1600/bandeng+kuah+kuning.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4cjjWYp7bU_vrwNB-s3-bx1-RpsDAr7PdYfaM9j7v62tsVoEfWuRFc_FqtYOmrM5pnIOClYFjnIfTPxFfy5pw6LrCSBVoA7owcazyZnVj1Yvz5Q43XWx103TdeRIrimXFpzQ4Ar7RryOg/s1600/bandeng+kuah+kuning.jpg" height="213" width="320" /></a></div>
<b><br /></b>
<b>Bandeng Kuah Kuning</b><br />
resep dari mama nih...menurutku sih seger,enak,praktis n rendah lemak pastinya krn semua bahan d rebus.<br />
<br />
bahan:<br />
bandeng ukuran sesuai selera aja dan bisa d ganti jenis ikan lain<br />
tomat potong2 sesuai selera<br />
1btg serai memarkan<br />
2lbr daun jeruk<br />
bawang merah di sesuaikan ama ikannya<br />
bawang putih sesuaikan ama ikannya<br />
1ruas jari kunyit<br />
belimbing sayur secukupnya<br />
kemangi secukupnya (kebetulan gak pake)<br />
air secukupnya sampai bandeng terendam<br />
garam n gula secukupnya<br />
merica bubuk secukupnya<br />
Kembang kol dan wortel (modifikasiku)<br />
<br />
cara:<br />
haluskan bawang merah,bawang putih n kunyit lalu masukkan dlm rebusan air.masukkan juga serai n daun jeruk...rebus bumbu sampai matang.bumbui dgn merica,garam n gula,aduk.<br />
masukkan bandeng,rebus hingga bandeng matang.masukkan sayuran, belimbing sayur n tomat.setelah rasanya pas,matikan api dan masukkan daun kemangi...selesai deh!!!<br />
<br />
kl mau lbh praktis lagi gunakan kunyit bubuk.bawang merah n bawang putih cukup diiris2 aja,sama enaknya kok!!!<br />
<br />
dan untuk yg suka pedas bisa ditambahkan rawit yg d cemplungin utuh....wuiiih makin seger deh tuh.punya indhehttp://www.blogger.com/profile/06030475999517577579noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-947029493682722274.post-9109115995643539342014-11-27T23:16:00.002-08:002014-11-27T23:16:20.622-08:00Kepiting Soka Telur Asin<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjT55GP7DeZX7BvFWtA3MtCKnkfczsvL_qyjYDe52BOHr8ERVdU1SNzOclB9MLMhKuFge1z4jaVrPlf3iFpI3hLzx2r9NPNTGxrVDYs6mEA4iNyeE88GvuFWHucCbrFGkOP9Mkzu5DRRsxM/s1600/kepiting+soka+telur+asin.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjT55GP7DeZX7BvFWtA3MtCKnkfczsvL_qyjYDe52BOHr8ERVdU1SNzOclB9MLMhKuFge1z4jaVrPlf3iFpI3hLzx2r9NPNTGxrVDYs6mEA4iNyeE88GvuFWHucCbrFGkOP9Mkzu5DRRsxM/s1600/kepiting+soka+telur+asin.jpg" height="213" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="text-align: left;">Keluargaku termasuk penggemar berat seafood terutama seafood bercangkang spt kepiting n kerang, Makanya kmrn pas ke spm ngeliat kepiting soka aq tertarik membelinya. Dan sibuk mencari resep kepiting soka yg endes, akhirnya mmemutuskan memasaknya pake resep udang goreng telur asin. Saat memakan maasakan ini Zelda complain, mana capitnyaaa...mana cangkangnyaaa heheheeh rupanya kepiting soka bukan termasuk jenis kepiting yg jd favorit di keluargaku walau menurutku pribadi sih enak-enak saja hahahahaha tp apa sih yg gak enak buatku. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Tapi siapa tau ada yg mau mencoba ya, silahken...monggo...mangga...ini dia resep ala saya yg sedikit ngawur</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Kepiting Soka Telur Asin</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><i>by Indah Murvida</i></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><i><br /></i></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><i>1pack kepiting soka kurang lebih 350gr cuci, tiriskan</i></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><i>2 butir telur ayam kocok lepas dan bumbui dgn garam dan merica bubuk</i></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><i><br /></i></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><i>2butir kuning telur asin rebus, hancurkan dgn menambahkan sedikit air matang</i></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><i>1btr bawang bombay ukuran kecil yg diiris tipis</i></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><i>3siung bawang putih cincang</i></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><i>merica bubuk dan sedikit kaldu bubuk sapi bila suka</i></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><i><br /></i></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><i>cara:</i></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<ol>
<li><b><i>Balur kepiting soka dgn kocokan telur lalu goeng hingga matang dan kecoklatan, angkat dan tiriskan</i></b></li>
<li style="text-align: left;"><b><i>Tumis bawang putih dan bawang cincang hingga harum, masukkan kuning telur asin yg sudah dihancurkan dgn sedikit air matang. Bumbuin merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk-aduk hingga kuning telur mengering dan sedikit berpasir, masukkan kepiting soka yg telah di goreng, aduk hingga rata dan segara angkat. Hidangkan hangat</i></b></li>
</ol>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
punya indhehttp://www.blogger.com/profile/06030475999517577579noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-947029493682722274.post-80812437260949689822012-12-20T23:40:00.000-08:002012-12-20T23:40:52.295-08:00YeeeeeiySetelah sekian lama dianggurin AKA dicuekin akhirnya inget juga passwordnya...hahahahah dasaaaaar emak2 rempong, pikun setengah mati!!<br />
<br />
Just say hai Aja ya kali ini, next mau update resep2 masakan kl lg ada waktu luang krn Skrg udah punya 'mainan' baru...baby girl!!punya indhehttp://www.blogger.com/profile/06030475999517577579noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-947029493682722274.post-45461401168714146922012-02-17T23:49:00.000-08:002014-11-27T21:23:29.621-08:00Buncis Doble Tiram<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxXXZtIqGjl372cCDc0iokdbhcYTEvrumonh0Aw3DpPX5Lj9OM-vUETqASS2l4vkACI7-LZkKwOW3EIpAtBVng2niwE_MGbYffBpe_a6FR3t0hUY-Wt9FZAaPDN_wkIWKeVv9zSLa9xRCf/s1600/buncis+tiram.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxXXZtIqGjl372cCDc0iokdbhcYTEvrumonh0Aw3DpPX5Lj9OM-vUETqASS2l4vkACI7-LZkKwOW3EIpAtBVng2niwE_MGbYffBpe_a6FR3t0hUY-Wt9FZAaPDN_wkIWKeVv9zSLa9xRCf/s1600/buncis+tiram.jpg" height="213" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;">mentok ama judul jd agak ngawur...hahahahahah....ma</span><wbr style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;"></wbr><span class="word_break" style="background-color: white; color: #333333; display: inline-block; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;"></span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;">sakan ini aq bikin hari sabtu pagi sebelum berangkat ke RS dan hrs ngamar sekaligus disana...xixixixix....</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;"></span></div>
<a name='more'></a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;">sebe</span><wbr style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;"></wbr><span class="word_break" style="background-color: white; color: #333333; display: inline-block; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;"></span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;">lum berangkat tak akan kubiarkan keluarga kecilku pergi dengan perut kosong jd bongkar2 isis kulkas aja.beberapa hari sebelumnya aq belanja di salah satu supermarket dan nemu si tiram kupas,penasaran gi</span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;">mana sih rasa asl</span><span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #333333; display: inline; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;">i si tiram ini maka tanpa pikir panjang aq ambil setengah kilo.sempet cari2 resep yg menggunakan tiram tapi kok ya saat masak gak ada satupun yg nyantol.akhirnya aq masak sebisaku dan seadanya bahan di kulkas.tiram dicuci dan ditiriskan,tdk aq tambahkan air jeruk nipis atau cuka buat menghilangkan amisnya krn menurutku tiram ini tdk seamis kerang2an jenis lain.pake bawang bombai dan bawang putih yg aq cincang </span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;">kasar,tumis sebentar hingga wangi lalu aq masukkan si buncis,aduk lagi sampai layu dan setengah matang baru deh aq masukin si tiram.bumbui dengan sedikit saus tiram (thats why judul masakannya doble tiram),kecap manis,garam dan lada bubuk.aduk dan masak hingga tiram matang.aq sih gak </span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;"> terlalu lama masaknya krn beberapa kali liat org bule makan tiram dlm kondisi mentah kelihatan enak...hahahahaha......jad</span><wbr style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;"></wbr><span class="word_break" style="background-color: white; color: #333333; display: inline-block; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;"></span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;">ilah menu sederhana sebelum aq mengambil cutiku....</span></div>
punya indhehttp://www.blogger.com/profile/06030475999517577579noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-947029493682722274.post-84614092896286829642012-02-17T21:59:00.001-08:002014-11-27T21:30:17.592-08:00Sup Iga Cemplang Cemplung<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhddZomhr8X37dgAFkXON3ruNSRvZ11-vEUtGRMUAe8R2NCBVTEvw5ufF5Dmx0WMlA5cckHp4EYkaDs9cHLSTpi66V1G7PqyIkTT1CwN3EmRXgffkRCXn2K3HGs2aJgBskJYusX9QU1Dvzn/s1600/sup+iga.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhddZomhr8X37dgAFkXON3ruNSRvZ11-vEUtGRMUAe8R2NCBVTEvw5ufF5Dmx0WMlA5cckHp4EYkaDs9cHLSTpi66V1G7PqyIkTT1CwN3EmRXgffkRCXn2K3HGs2aJgBskJYusX9QU1Dvzn/s1600/sup+iga.jpg" height="214" width="320" /></a></div>
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;">Anak cantikku buka2 majalah sedap edisi jadul trus nemu foto sup iga yg udah ilang resepnya (ada yg merobek bagian resep..hick). tiba2 dia request sup iga seperti yg di foto buat dinner hari ini...wush..wush..langsung</span><wbr style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;"></wbr><span class="word_break" style="background-color: white; color: #333333; display: inline-block; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;"></span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;"> meluncur ke frezer mengintip persediaan iga yg tinggal sedikit.cek kulkas, semua bahan tersedia....OK mamih masakin sup iga ya sayang.......</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"></span><br />
<a name='more'></a><span style="color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><br />
</span></div>
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;"></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;">kasihan juga <span class="text_exposed_show" style="display: inline;">anakku ini krn efek cooking blue dia harus makan pake telor ceplok beberapa hari </span>belakangan (kecuali kmrn m\aq masakin soto kudus yg lupa di foto).</span></div>
<br />
<div aria-live="polite" class="fbPhotosPhotoCaption" id="fbPhotoSnowliftCaption" style="background-color: white; display: inline; outline-color: initial; outline-style: none; outline-width: initial; text-align: left; width: auto;" tabindex="0">
<div style="color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: center;">
kenapa aq beri judul sop iga cemplang cemplung???krn tidak ada satupun bumbu atau bahan yg di haluskan n di tumis...semuanya di cemplungin aja setelah di potong2.berhubung sang putri pengen makan wortel yg berbunga2 yaaaaa mami terpaksa ngelembur ngukir wortel sambil nonton tv..*lebay daaaaan ini lah hasilnya.buat yg pengen tau apa aja yg aq cemplungi, cekidot yaaaa</div>
<span class="hasCaption"></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span class="hasCaption"><span style="color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><br />
</span></span></div>
<div class="text_exposed_root text_exposed" id="id_4f3f3d522e2eb4939708053" style="display: inline;">
<div style="color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: center;">
<span class="hasCaption">bahan:</span></div>
<span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show" style="display: inline;"></span></span><br />
<div style="color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: center;">
<span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show" style="display: inline;">iga sapi secukupnya</span></span></div>
<div style="color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: center;">
<span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show" style="display: inline;">2 gayung air</span></span></div>
<div style="color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: center;">
<span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show" style="display: inline;">bawang putih memarkan lalu cincang</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show" style="display: inline;"><span style="color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><br />
</span></span></span></div>
<span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show" style="display: inline;"><span style="color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"></span></span></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show" style="display: inline;"><span style="color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">rebus dengan panci presto selama 30menit.diamkan 10 menit sebelum membuka tutupnya.saring kaldu iga dan buang sisa busa atau kotoran atau serpihan tulang iga.rebus kembali iga hingga mendidih sambil menyiapkan sayuran</span></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show" style="display: inline;"><br /></span></span></div>
<span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show" style="display: inline;"><span style="color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><div style="text-align: center;">
3btg wortel potong2 sesuai selera</div>
</span><span style="color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><div style="text-align: center;">
buncis sesuai selera</div>
</span><span style="color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><div style="text-align: center;">
daun bawang bagian putihnya potong seruas jari dan bagian daunnya diiris tipis</div>
</span><span style="color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><div style="text-align: center;">
seledri iris tipis</div>
</span><span style="color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><div style="text-align: center;">
lada bubuk secukupnya</div>
</span><span style="color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><div style="text-align: center;">
garam dan gula secukupnya</div>
</span><div style="text-align: center;">
<br /></div>
<span style="color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><div style="text-align: center;">
bungkus kain:</div>
</span><span style="color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><div style="text-align: center;">
1ruas jari kayu manis</div>
</span><span style="color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><div style="text-align: center;">
3bh cengkeh</div>
</span><span style="color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><div style="text-align: center;">
1/2 bh pala </div>
</span><div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<span style="color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><div style="text-align: center;">
masukkan buncis dan wortel dlm air rebusan iga,masukkan bumbu rempah yg telah dibungkus kain.bumbui dengan garam,gula dan lada bubuk sesuai selera.masukkan daun bawang yg bagian putihnya, aduk dan rebus hingga sayuran matang.angkat dan hidangkan dengan taburan bawang goreng,irisan daun bawang dan irisan seledri.tambahkan potongan tomat bila suka yaaaa........</div>
</span><div style="text-align: center;">
<br /></div>
<span style="color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><div style="text-align: center;">
saat mencicipi sup ini neng zelda komennya...makasih mamih,masakan mamih enaaaaak bgt..*sambil memeluk diriku</div>
</span><span style="color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><div style="text-align: center;">
duh bahagianyaaaa....bagai mana dengan anda???</div>
</span></span></span></div>
</div>
<div class="fbPhotoPagesTagList" id="fbPhotoSnowliftPagesTagList" style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 11px; line-height: 14px; text-align: left;">
</div>
<div class="pts fbPhotoLegacyTagList" id="fbPhotoSnowliftLegacyTagList" style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 11px; line-height: 14px; padding-top: 5px; text-align: center;">
<br />
<div>
</div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
punya indhehttp://www.blogger.com/profile/06030475999517577579noreply@blogger.com0