BOLU KUKUS NGAKAK

Kalau dulu jaman masih SMP atau SMA selalu bantuin nyokap yg bikin bolu kukus tapi tanpa mau tau resepnya, biasanya sih bantuin ngeluarin dr kukusan atau cetakan aja., maklum jiwa ABG ku blm tergoda utk urusan ibu2...heheheheh...



Setelah dewasa dan hidup terpisah dr mama baru nyadar deh kl selama ini aku ternyata cukup byk membuang waktu utk main dan merugilah diriku...xixixixi

Jalan2 di FB mama Devan alias bunda Diah Raki aq terinspirasi foto bolu kukusnya yg cantik. Setelah bongkar2 resep mama ternyata resepnya gak beda jauh hanya takaran gulanya lbh byk 100gr aja dan selebihnya sama.

Bolu kukus ngakak


bahan:
500gr terigu protein sedang
400gr gula pasir
5btr telur
1sdm sp
1klg minuman bersoda
pasta vanili secukupnya


utk warna pink n coklat aq pake pasta strowberi n pasta mocca biar ada aroma yg menggoda...xixixixix....


cara:
masukkan semua bahan dlm wadah yg cukup besar dan kocok dgn mixer kecepatan tingga hingga adonan putih,lembut dan mengembang.
masukkan dlm cetakan bolu kukus yg telah d alasi kertas.kukus hingga matang dan mengembang
lapisi tutup panci dengan serbet agar air tidak menetes dan hasil kukusan sempurna.....


selamat mencoba ^_^