Buncis Doble Tiram

mentok ama judul jd agak ngawur...hahahahahah....masakan ini aq bikin hari sabtu pagi sebelum berangkat ke RS dan hrs ngamar sekaligus disana...xixixixix....

sebelum berangkat tak akan kubiarkan keluarga kecilku pergi dengan perut kosong jd bongkar2 isis kulkas aja.beberapa hari sebelumnya aq belanja di salah satu supermarket dan nemu si tiram kupas,penasaran gimana sih rasa asli si tiram ini maka tanpa pikir panjang aq ambil setengah kilo.sempet cari2 resep yg menggunakan tiram tapi kok ya saat masak gak ada satupun yg nyantol.akhirnya aq masak sebisaku dan seadanya bahan di kulkas.tiram dicuci dan ditiriskan,tdk aq tambahkan air jeruk nipis atau cuka buat menghilangkan amisnya krn menurutku tiram ini tdk seamis kerang2an jenis lain.pake bawang bombai dan bawang putih yg aq cincang kasar,tumis sebentar hingga wangi lalu aq masukkan si buncis,aduk lagi sampai layu dan setengah matang baru deh aq masukin si tiram.bumbui dengan sedikit saus tiram (thats why judul masakannya doble tiram),kecap manis,garam dan lada bubuk.aduk dan masak hingga tiram matang.aq sih gak  terlalu lama masaknya krn beberapa kali liat org bule makan tiram dlm kondisi mentah kelihatan enak...hahahahaha......jadilah menu sederhana sebelum aq mengambil cutiku....