Selamat datang di sudut favorit rumahku, tempat dimana banyak kegembiraan dan rasa ingin tahu.

Jumat, 17 Februari 2012

Sup Bihun Oyong


salah satu masakan praktis yg sangat disukai zelda...aq yg awalnya gak suka oyong jd malu ama zelda yg lahap bgt mkn oyongnya.walhasil mau juga nyicipin dan enak kok...heheheheh....
buat yg mau mencoba ini dia resepnya:


bahan:
2bh oyong,kupas,potong2 sesuai selera
1bks bihun/soun/misoa,rebus sebentar.tiriskan
5bh bakso sapi

1 sdm ebi,cuci,tiriskan
daun bawang
seledri

bumbu:
2 siung bawang putih
3siung bawang merah
merica bubuk secukupnya
garam dan gula secukupnya

air kaldu secukupnya

cara:
tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum,masukkan ebi,aduk sebentar lalu tuangi air kaldu.tunggu hingga mendidih.bumbuin dengan garam,gula dan merica 
 secukupnya.masukkan bakso yg sudah dipotong2.masukkan oyong,aduk.masukkan daun bawang,seledri dan bihun/soun/misoa.rebus sebentar lalu angkat dan hidangkan hangat...heeem nikmat!!!!

Tidak ada komentar:

Posting Komentar